爷爷已经发话，冯正明对吕重山说“那你留下来，工资和老沈一样。”
吕重山立刻说“我不要工资，我是想留下边干活，边学手艺。”
这话把大家都给说得愣住。
李辉东笑着开玩笑“哈哈哈，不要钱白干活的，我怎么就没遇到呢”
大师兄这么一笑一说，大家也都一起笑起来。
冯正明认真对吕重山“工资你肯定要拿的，就按照我说的，你和老沈的工资一样。”
杨斌突然开口问“吕师傅，我看你背来那么多根擀面杖，你不是除了擀面条，还会其他的白案你应该做包子、饺子什么也很在行吧”
听到这话，吕重山顿时不好意思，扭捏了一阵才开口回答。
“在你们几位面前，我不能被叫吕师傅的，我的那些擀面杖，其实都是用来擀各种面皮的，我可以擀包子皮、饺子皮，就连馄饨皮我也可以擀，包我也会包，就是我不会调馅，所以我在家乡做的包子和饺子，卖的也不好。”
听吕重山这么说，让大家都觉得有些不可思议。
李辉东问“那你在腾城之前都是做什么工作”
吕重山很坦诚说“我之前就是在家里擀面条卖啊，有时候会去给人家擀包子皮、饺子皮之类的。”
夏蕙忍不住惊呼“你真就是只擀面条和各种皮啊”
吕重山被说得很不好意思，但还是点了点头“就是给人家擀面条和擀皮。”
张磊惊讶地问“这算不算是专业擀皮工”
冯爷爷伸手轻轻拍了拍吕重山肩头“小吕，你不用这样自卑，一个人能把一件事做到最好，那也是很厉害的，就像是你的这个手擀面，这个面条已经在汤里泡了这么一会，但还是依旧没有坨，这说明你的手艺很厉害。”
听爷爷这么说，冯正明附和道“没错，你既然找来我们干饭铺，是你对我们手艺认可，别的东西我不敢说能把你教的多好，但是做菜方面，我和师兄肯定会好好指点你，让你不光能擀面条，还能做一手菜配得上你这手擀面的手艺。”
吕重山先看看冯爷爷，又看了看冯正明，他突然站起身鞠了一躬。
“谢谢，谢谢大爷，谢谢冯师傅愿意留下我，愿意教我。”
看到吕重山这样，冯正明起身把他扶起来。
“别这样，以后大家就是相互学习。”
吕重山被扶起来，还是有些激动。
他坐下来后，迟疑了片刻才说“不瞒大家，我来泉城几天，专门去几家大酒楼应聘过，但是因为我没有厨师证，他们都不让我进后厨，说我只能干服务生或者是打扫卫生。”
说到这，吕重山已经有点哽咽“没想到，你们愿意让我进后厨，还愿意把我留下，教我。”
李辉东开口说“你不要怪那些酒楼不要你进后厨，确实是大酒楼后厨里，一般都是有固定一些烹饪学徒实习，正经招聘厨师的话，肯定是要求有厨师证，所以你这样，想进大酒店确实是有一定难度。”
在大师兄说完后，杨斌立刻有点不客气地又说“我跟你说吧，想进大酒楼的后厨，都是要有推荐的，不是谁想进就能进去的。”
虽然三师弟说的是实话，但李辉东还是板着脸提醒“老三别乱说。”
杨斌听大师兄警告，他只能是悻悻然低头继续吃面条。
实际上，不要说吕重山这样没有师从，又没有正儿八经考过厨师证，还只是有一手很厉害的手擀面，想进大酒楼非常难。
即便像是冯正明和他两个师