除此以外苏锦宁也有自己的想法。
她托着脸颊思考“既然有一道西班牙海鲜饭,一道汤,要不再加一份西式点心”
牛厨也坐了下来“蛋糕布丁”
苏锦宁想了想“唔果然还是蛋糕吧”
蛋糕的种类非常多。
苏锦宁接触蛋糕的次数不多,想要做出让人眼前一亮, 并且配得上卫家小馆招牌的蛋糕并不简单。
接下来几天李厨、牛厨、帮厨和服务员们纷纷吃到了许多种类蛋糕, 就连空气中都弥漫着甜甜的香气, 让食客们忍不住小声嘀咕“怎么像是进了蛋糕店”
“对对,有股甜甜的味道。”
“我知道听说是苏老板在做蛋糕。”
“哎苏老板做的蛋糕”
“苏老板不是中厨吗怎么开始做蛋糕了”
话音刚落就有人反驳“怎么不行”
他高高抬起下巴“我就吃过苏老板做的豆腐布朗尼”
一时间, 不少食客附和着。
有人连连点头“啊, 啊我记得,上回的豆腐布朗尼可是极品”
说起豆腐布朗尼,食客们围作一团。
有人陶醉地捧着脸颊“对,对, 外皮类似曲奇饼干般酥脆,里面却是蓬松又绵软, 湿润又扎实, 绵密又香醇。”
还有人连连点头,赶紧附和“还带着巧克力的苦涩和坚果的香气。”
先前带着点怀疑的食客登时不说话了。
毕竟看众人的反应, 豆腐布朗尼的味道绝对没话说。
没吃过豆腐布朗尼的食客也开始心猿意马, 恨不得能早早品尝到美味。
而苏锦宁也望着眼前的蛋糕,露出欢喜的笑容“成功了”
更换菜单的第一天, 总是最为热闹的。
食客们在卫家小馆的门口排起长队,满眼期待的便是新一轮的菜单,并且纷纷讨论起菜单里会有什么。
“蛋糕吧。”
“蛋糕吧。”
几名食客不约而同地说道。
提问的食客翻了个大白眼“这不是屁话咱们就说还会有什么”
“说起来早上货来的时候我看到有淡菜。”
“淡菜哦哦海虹是吧”
“冬瓜淡菜汤”
“酱爆淡菜”
“指不定不是中餐做法也可能吧”
“不会吧”
“怎么不会, 这两天不都有蛋糕的味道能做蛋糕做西餐也可能吧。”
“西餐啊”
“我不太能接受哎。”食客们倒是升起不少担忧,唯恐今天的菜单大变样。不过马上也有人提出反驳“不可能,早上我还看到有冬笋。”
“我记得还有猪蹄来着。”
“对, 对”这下有人眼前一亮,“西餐有猪蹄吗”
众人面面相觑,瞬间放下心来。
想来卫家小馆不会这样轻易放过自家大本营,突然跳反到西餐去的。
店铺外,食客们众说纷纭。
店铺里,厨师们忙忙碌碌。
卫家小馆的厨房俨然已成为战场。
所有人如临大敌,忙忙碌碌不可开交。
周钢和秋茂获得了制作权利,正谨慎小心地捣鼓着菜品。牛厨处理完自己的菜品,正在督促检查其余帮厨的进度,而苏锦宁和李厨正在捣鼓一堆面果。