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第138章 冰糖葫芦(3/3)
说,大概就是有着北桥人审美的大宴。
    设宴的几个园子虽说池小秋只进过徐家花园子,可也听过柳安四园的名声。要将这宴设在花木扶疏亭榭楼阁之间,且名字虽求吉祥但不失清雅,据菜谱说来,各样菜的摆盘皆可谓精巧别致,独具匠心。
    其中尤为难得是,在这么追求宴席颜值的情况下,整场宴仍能让人吃得“杯盘皆尽,逸兴遄飞”,就大不简单了。
    池小秋精准地概括了其中的重难点“好吃,还得别太贵。”
    这么一场宴,被寻常富贵人家标榜为筵席必备的六件套蟹粉甲鱼鱼翅燕窝鲍鱼,竟只勉强在其中一年看见了一个芙蓉燕菜,别的虽然都有着华美声名,用的都是寻常鸡鸭禽鸟,素食尤其多。
    池小秋算算其中食材所花的价钱,若是在正常秋闱之年,置办起来所费并不多自然是对于办宴席来说。
    高溪午对着池小秋有着近乎盲目的信任“要论这新菜色,咱们不输别家半点你这店里一年换下来的单子,都能摞高了。”
    薛师傅看了往年菜单却有些惊讶“观翰楼里有人同宫中有些干系”
    他点了点那道芙蓉燕菜“这分明是旧年宫中的御膳。”
    池小秋也不由郑重起来,可转眼薛师傅便换了傲气的笑“正好,总算能有些人,能一同玩玩。”
    钟应忱也慢悠悠道“这题,押得极好。”
    要拼文化,不是正好撞在他手里么
    池小秋慢慢看过他们,也笑了。
    “那便一起吧”
    作者有话要说冰糖葫芦,梅酱糖参考百度百科
    采镜云华,瑞凤鸣山,洞庭秋实这几个菜名借鉴故宫里乾隆宫宴的菜名感谢在20200408 23:10:4620200410 23:45:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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