“那倒没有，抓到一大和两个中不溜，那头母的带个崽儿跑了，我没追。”林爹知道追也追不上。“今儿个先把最大的这头弄回来，血我也没浪费，都用那两个罐子收着呢，用雪埋起来了。明个小虎和小溪和我过去，也不用干别的，替我拿罐子就好了。”
    明天还得带罐子，那两头中不溜的也得杀了。
    现在那两头中不溜的野猪还在雪洞里活蹦乱跳的呢。
    其实不出血的死法也有，但是林爹不能用，这个有讲究的，杀猪必见血，要不然肉就骚了，不好吃了。
    “好嘞”
    “去去”
    林小溪和林二哥巴不得呢。
    他们今天抓到的三只野鸡，和林爹这野猪一比，还没人家一个腿重呢。
    本来林小溪还想着晚上吃野鸡，现在有个猪肉，鸡肉就可以靠后了。“爹，晚上咱们吃小炒肉啊。”
    其实她更想吃肉红烧肉，可惜家里没有糖。
    林爹并不反对，他也想吃啊，“我这就收拾。娘子，水开了么”
    杀猪可不像杀兔子直接分解就可以了，得用热水烫刮，把猪毛刮一下，野猪更难，因为野猪皮上的东西太多了，且烫呢，还不一定能烫下去。
    好在林爹比较有经验了。
    晚上林小溪做了一道新菜，就是五花肉片和猪肝片一起炒的。
    其实是老爆三的变形，没有辣子，不过放了很多葱片，也算三样吧。
    味道很是不差。
    这头野猪很肥，所以也是有板油的，不过相比家猪还是不多的，板油和肥肉都剃了一些，准备明天耗油。
    林小溪还让林爹把排骨都给单独镫出来了，都冻上了，准备回头酸菜好了就用来炖酸菜，没有骨头的酸菜是没有灵魂的。
    至于肠子这次也要好好弄一下，林小溪是要做肉肠了。
    这头野猪林小溪都争取给安排的明明白白的。
    现在肉能放得住，所以林爹也不着急去卖肉，第二天又把另两头中不溜的野猪弄回来了，立马也都收拾了。
    林小溪和林二哥也带回来好多猪血。
    不过已经都冻上了，冻上了也是无所谓。
    切成块，放到炖菜里一样吃。
    之后的三天，山洞里不时就传出肉香味儿，或者是在耗油或者是煮肉，味道香极了。
    林小溪做的肉肠实验也成功了，之后一口气做了二十多斤肉的。
    好在林爹捉了三头野猪，肠子多得很。
    蒸锅放不下那么多肉肠，只能分批的蒸熟，然后冻到雪里。
    看着雪池子里一堆堆的肉，一排排的肉肠，可以想象一下今年冬天，家里肯定是不缺肉的了。
    林家可以过个肥年了。
    即使林爹说了要送人，也要卖一些，但加起来三百多斤纯肉呢，绝对足够家里人吃了。,,,网址