林小溪到底没等到第三十天开酸菜缸, 在第二十八这天就开了, 实在是等不得了。
因为林爹想去城里,林小溪觉得酸菜还算新鲜, 想让林爹给林大哥和许师傅带一些,也算份心意。
林小溪剁了两条排骨, 小两斤的五花肉, 又切了两颗酸菜, 三块冻豆腐, 还有一把红薯粉。
最后整整炖了一锅。
“爹娘, 二哥,你们尝尝。”林小溪都咽了好几回口水了。
这个味儿太香了。
林爹、林母和林二哥一听说能吃了, 直接就上了筷子。
林爹一抹嘴,“这也太好吃了, 这也叫酸菜, 可比之前腌的好吃多了。”
林小溪点头认可, 速成的就是差点味道。
且那时候也没排骨。
林母吃的也不慢, “没想到菘这么一腌制, 味道就变了,很是美味。”
林二哥吃的满头汗,“爹娘, 你们加点酱油蒜泥, 更好吃”
总之这道酸菜大乱炖征服了林家人所有的心,林小溪可以预见,林大哥肯定也会很喜欢的。
谁让一家人的口味如此的相近呢。
“爹, 明天就进城么”林小溪看到林爹点头了,接着说道,“那我明早多炖一些排骨酸菜冻豆腐,您带一罐子去,也给大哥和许师傅加个菜。”
到时候随便一热就可以吃了,很方便。
最重要的是炖菜热不跑味儿,而且越炖越香。
只不过不能放粉条了。
粉条炖时间长就烂了,没法吃了。粉条就吃那股弹弹劲儿呢。
林爹自然不反对,还说,“再带一些肉肠,到时候我偷摸给你大哥,让他放起来,现在天冷也放得住,晚上回去自己偷摸吃两口,也算天天吃到肉味儿了。”
“肯定要带啊,要不然我做那么多干嘛。”她就是把大哥那份儿给做出来了。
“爹爹,我能跟着去吗。”林二哥心又活了。
林爹没答应,“你就老实在家待着吧,雪地不好走,你腿这么短,我还得等你。而且我还要在那边山洞过夜可冷了,你受不了的。”
林母这回也不支持,“小虎不能去,你年纪小身子弱,可不能在外过夜。”扭头对林爹说,“相公,要不回来的时候去趟药店吧,买一些常用的药,家里现在银钱不缺,这边还是太不方便了。”
所以家里备一些常用药,她才能安心。
林爹自然不会反对。
人吃五谷杂粮,哪能没有病啊。
林小溪看着林二哥苦着脸,皱着小眉头,就逗他,“二哥,等爹走了,咱家就你一个男子汉了,你就是家里的顶梁柱了,你还得抓鸡养家呢,哪里能跟着出去玩儿。”
林二哥不自觉的挺着小胸脯,“那我不去了,我在家里看家。”
林爹、林母对视一眼,少不得又夸他两句。
“爹,你说这菜酸菜是不是也要给那位管事送一些。他要是喜欢,咱们还能多换点儿好东西。”那位管事还是很大方的。
她们也好长时间没联系了,可以拜访一下。
“人家农庄的蔬菜、树苗几乎都被你换了个遍,你还想换什么呀”林爹想想就乐,这简直就是可一只羊薅啊。
都给薅秃了。
“怎么没有好东西,那位管事手里肯定还有笔墨纸砚。”她记得他说过,他有好几套呢,“而且还得有书,咱们买不起,但可以跟他换啊,反正看他也不像个喜欢看书的。”林小溪小算盘打的噼里啪啦的响。
林爹却觉得希望不大,谁