再看那后来下入的鲫鱼,已经配着红枣炖煮到发挥最大的鲜甜。
只闻香观色,周云就对这锅汤有六七分满意了。
撒入些许胡椒和盐进行简单调味,一锅原汁鲜甜暖胃的鱼羊鲜就出炉了,最后点缀上几颗碧绿香菜,周云一拍手,说道
“二哥,端上桌吧”
周千里早就被香的不行,等不及了,闻言立马扔下烧火棍,把盛着鱼羊鲜的大海碗放在竹屉上,端着竹屉就走。
周云觉得不太对劲,喊住周千里一脸看透了的表情说道“二哥,我知道里面多少块肉,你不要偷吃哦”
周云嘴角的笑像是冷冽的一盆冰水,周千里眼里的光一下子被扑灭,耷拉个脑袋有气无力应着“知道了”
周云转身去端炒好的萝卜丝,却见小万里垫着脚尖站在小板凳上,一手拿着大木勺使劲去够釜里的汤底。
周云一脸黑线,劝住大的没防住小的。
拎住小万里后颈衣裳一把从板凳上拎下来,严肃道“知道这样很危险吗再敢这样罚你三天不能吃饭”
对付熊孩子就要快、准、狠。
果然,小万里一脸惊恐,不能吃饭看了看自己瘪瘪的小肚子,小万里吓得退后“我、我不敢了,三姐。”
转身就跑出去。
周云摇头轻笑。
入秋后,黑夜来的越来越早也越来越长。
周家堂屋,周老根已经回来一会儿,从堂屋柜子里拿出一盏油灯,扯了扯灯芯拿出火折子点燃。
昏黄的灯光照亮了周千里脚下的门槛,跨过门槛周千里把冒着热气的鱼羊鲜放在桌上,又去厨房帮忙端其他的饭菜。
周老根冲他们两口子屋子喊了声“老婆子老大家的别做了,吃饭。”
“唉来了。”
老刘氏放下手里的布料,敲了敲酸痛的腰背,笑道“那三个皮猴的衣裳总算是剪出尺寸来了。”
姚氏站起来,也扭扭脖子,“云儿的也大概出个型了,这次做套裙子给她,小姑娘家家的总跟着咱们穿灰扑扑的裤子不好看。”
“是要打扮打扮,云丫头像你,长得好。”老刘氏笑呵呵的。
这日子有盼头啊。
今天周家的晚饭连一直在房里养伤的周六斤都出来了,坐在姚氏身边,还笑着说道“你们天天吃饭热热闹闹,我都羡慕极了,我也得来凑热闹。”
周老根激动的连连叫好“咱们这一家人才是真正的好饭不怕晚”
一顿饭吃得周家人尽兴,鱼羊汤,鲜的周家人连骨头都嗦的干干净净,就差嚼碎吞下去了。
下午耽误些时间,晚上周家人加班加点把彻底晒好的藕粉碾碎装罐,都做好了才各自回房休息。
周云房里没有油灯,她只能借着窗外的月光,将卖方子得来的银子,细细分配好后收到床下的大箱子里。
整理银子的时候,之后的计划一步步都出现在周云的脑中,虽然她不是很擅长经营,但是好歹也是在信息大爆炸的时代经营了一间私房菜馆的人,对于之后有了一个大概的规划。
如果可能,她还是想开间私房菜馆,把那些经典的、创新的、中西结合的各式菜品带给这个时代的人。
一夜过去,天亮的似乎晚了些,一阵秋风吹过,周云竟觉得有丝凉意。
不知怎的,今天买藕粉的人似乎又多了些,排起了队。
赵老