角落里的朱强眼巴巴看着黎宵出去的背影，心酸不已，明明同时被骗进来的，现在黎宵都混成头头了，他却只能喝稀粥。
江柔放下电话，一抬头就看到对面王婶笑眯眯看着她，手里还拿着抹布在擦，“聊好啦”
“”
江柔脸上也露出笑，“嗯，王婶，我回去了。”
她也不知道这个年代的人接电话要不要钱，毕竟让人家跑了一趟，从口袋里掏出五毛钱来，“今天麻烦婶子了。”
“嗨，这是干嘛呢，接电话不要钱。”
王婶忙把桌子上的纸币塞回给江柔，江柔拉扯了两下不要，“以后可能还要用你家电话，不能老是麻烦你，您再这样，我以后可不敢再来了。”
王婶看说不过，只好接了，不过让她等一下，转身去了厨房拿了一些猪大肠出来，笑呵呵道“家里没什么好东西，就这些别人不吃的猪下水挺多的，是你叔今早去村子里杀猪带回来的，新鲜的很，你拿回家用辣椒炒一炒，还算能吃。”
毕竟家里是做生意的，素来和气生财，当然主要还是江柔礼貌懂事，不爱占人便宜，附近到她家接电话的人不少，却只有江柔给钱。
猪大肠被王婶用两根稻草随手一捆，然后递给了江柔。
人家都这么说了，江柔也不好意思再客气，笑着接了过来，“谢谢婶子。”
“哎。”
聊了两句，江柔就扶着肚子回去了，王婶将她送到大门口，嘱咐她走路小心。
江柔挥挥手，“不用送了，我没事。”
拎着猪大肠回了隔壁。
眼看时间还早，家里的菜也吃的差不多了，江柔干脆打着一把伞去了菜市场，在菜市场除了买菜，还买了一些佐料，比起用辣椒炒，她还是更喜欢吃卤猪大肠，而且现在天热，将猪大肠卤了也能放久一点。
她会做菜，不仅是她亲妈厨艺好，从小耳濡目染的结果，还有她自己也是个爱吃的，后世网络发达，她收藏了很多美食视频和食谱，平时放假就在家里做。
不过江柔也不单纯是为了自己这口吃的，而是王婶有句话打动了她，说“猪下水很多”“用辣椒炒一炒还算能吃”，可见这边的人不怎么吃、也不怎么会吃猪下水。
想想也是，从建国到现在，整个国家都属于物资匮乏时期。当然，随着改革开放多了不少有钱人，但大部分都还是刚温饱甚至依旧贫穷挨饿。
真正的跨越式发展，还是在2000年以后。
连吃都吃不饱，就更别说将讲究味道了，虽然改革开放有二十年了，但辐射到这个小县城的影响便是下岗工人变多了，大街上渐渐增了一些个体户商铺。
从南边运来的时髦衣服店铺、新潮的理发店、租碟店、以及面馆饭馆
既然这样，她也可以做生意赚点钱，她没有想得太长远，以后怎么样她还没计划好，目前最重要的还是能挣点钱给自己和孩子过上好日子。
至少，她想让肚子里的宝宝一出生就能喝上奶粉。
江柔也没有别的特长，倒是会做几样好吃的菜。
所以江柔下午就在家里将王婶给的猪大肠洗了，洗猪大肠是个技术活，先用清水洗一遍，然后盐、小苏打、淀粉按照一定的比例揉捏猪大肠，搓三四分钟后再用清水洗个三遍，洗完剪短翻面继续洗，去除大部分的油脂，不过也不能把油脂全都洗掉，不然卤起来就不香了。
清理完后，将猪大肠放在面盆里，加黄酒、白酒、小苏打和淀粉继续揉捏，再反复清洗几遍，最后将猪大肠翻面冷水下锅，加入姜片、黄