“或许林师兄是从全国大赛上，吃过的松子烧麦获得灵感。”冯正明这么猜测。

    侯师傅倒也认同“确实是个很好的点子。”

    现场鲁菜厨师们虽然原料选用上，可能确实不如港城厨师那么名贵。

    不过他们依旧展现出各式各样的准备。

    除了一些经典鲁菜，他们还准备一些不那么常见的菜。

    比如孔兴礼就准备了一道海参扒羊排。

    这个菜算是一道清真菜的改良版。

    原本清真菜中，这个菜是扒羊排。

    后来也是鲁菜的老师傅们进行改良，加入了片成片的海参。

    这么一组合之下，给海参和羊肉都增添一些味道。

    就如同是海参扒肘子那个菜。

    因为海参本身并不具备什么味道，所以海参扒肘子便是为了借肘子的味道，从而给海参增添更为厚重的滋味。

    海参扒羊排也是相同的意思。

    冯正明在孔兴礼现场来了个大翻勺。

    让两位港城大亨连声称赞的时候。

    也给两位港城大亨进行了一番介绍。

    “在我们鲁菜中，实际上原本海参多数时候不是葱烧，因为海参比较难入味，而且海参本身又比较清淡，所以通常都是用一些厚重口味的原料搭配。

    比如用肘子，用牛肉，还有就是现在孔师傅的这个扒羊排。”

    两位港城大亨听了顿时恍然明白过来。

    侯师傅跟着笑道“鲁菜厨师们也都是拿出真本事，其实他们不少菜都会用到海参，我倒是觉得，或许你们鲁菜可以推出一个海参宴。”

    冯正明一听这个点子，也觉得非常好。

    海参单独做菜，可能滋味上并不算是很足，如果加入其他一些原料，让海参的味道变得厚重，也可以让海参味道变得花样繁多。

    看到冯正明陷入思考，侯师傅对他也有所期待。

    “很期待，正明你能推出那么一个海参宴。”

    冯正明回过神来，看向侯师傅的一脸期待，他微笑答应“我会努力尝试。”本章完最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢