张莉莉赞同“对啊，南北方口味差异很大，沪城那样一个南北人流交汇的地方，每个人的口味可能天差地别，要做到让大多数人都满意很不容易。”
王家梁点头“正明你去参加全国烹饪大赛，应该已经见识过，国内各地口味上的差别很大，我跟你嫂子去了国外，才发现外国人跟我们口味上差别更大。”
说起在国外的经历，王家梁彻底打开了话匣子。
“师父，各位师兄弟，你们知道左宗棠鸡，这道菜吗”
听到这个名字，让在场师兄弟们都是一愣。
冯正明倒是有听说过，还是前世的时候听说，但这道菜他没有吃过。
颜老师傅点头说“听说过这道菜，应该是在国外的华人厨师创出的一道菜。”
接着颜老师傅聊起来“这道菜，最早是一位姓彭的湖南厨师，去了宝岛之后，在宝岛开创出了这么一道菜，后来又把这道菜带去了大洋彼岸的美利坚，在那边开了一家叫彭园的餐厅，再后来这道菜便享誉全球。”
听了师父这番叙述，让包括冯正明在内的所有人都惊到了。
连王家梁和张莉莉都很惊讶。
张莉莉实际上算是出生在国外，不过从小也接受了不少中式教育，对中华也有着一份归属之情。
所以她才会独自一个人回国旅游，想亲眼看看父母的家乡。
结果就遇到了王家梁，两个人甚至是因为一道菜吵架认识的。
结果两个人算是不吵不相识，还真的产生感情。
张莉莉觉得王家梁厨艺很厉害，就想请他跟自己去国外，帮自己把家里餐馆经营的更好。
一开始去的时候，王家梁做了很多正宗的鲁菜，结果餐馆的生意反倒更差了。
甚至以前经常到张莉莉家餐馆的很多食客都接受不了。
后来张莉莉领着王家梁在国外不少餐馆吃了一圈。
让王家梁体验了一番国外不同的美食味道。
要不说王家梁算是冯正明之外，最被师父看好的徒弟。
王家梁同样是个很善于学习和改良的人。
和冯正明一样，王家梁从来就不是一个默守陈规的人。
所以他在国外对菜进行一些改良，用国外的各种调味料，调和出外国人喜欢的口味，做出很适合外国人口味的西式中餐。
一下子让张莉莉家的餐馆在国外火了起来。
左宗棠鸡这道菜，王家梁在国外做过很多次，还加入不少自己的想法在其中。
但王家梁和张莉莉也是今天听到颜老师傅说。
才算第一次是到左宗棠鸡这道菜来历。
颜老师傅微笑说“这道菜吃起来，口味上会像是糖醋里脊加入一些辣味的感觉。”
这一下把王家梁给说得惊到。
“师父您真厉害，您竟然知道这种口味。”
颜老师傅微笑说“当年参加完第一届全国烹饪大赛后，我们进行了不少交流，我八十年代出国交流过几次，在国外吃过这道菜，和国外一些厨师进行过探讨。”
这一刻，王家梁在内，徒弟们心里都忍不住会想。
果然师父还是师父啊。
此时，大师兄李辉东问“这道菜是和左宗棠有什么关系”
王家梁笑着说“大师兄这道菜跟左宗棠没有关系，只是附会了左宗棠的名字。”
颜老师傅接着