随后是先下甜面酱把酱飞熟，再把酱油和醋下锅烹一下。

    出来了香味后，再把茄子丁和土豆丁下锅煸炒一番。

    差不多都炒的上色，向锅里加入水。

    盖上锅盖大火把锅里的土豆和茄子炖一炖。

    同时冯正明利用这个时间开始和面擀面条。

    把面条擀好了，差不多锅里的汤汁也收浓。

    最后定口调味一下。

    勾上一个薄薄的芡汁，保留大部分的汤汁，还要在临出锅前烹入一次醋。

    给这一锅茄丁卤子增添上醋香味。

    盛出来，冯正明找来一个小锅装上。

    然后他带着这一小锅的茄丁卤子，还有切好的手擀面走出汇泉楼。

    顶着一阵寒风，快步赶回到宿舍去。

    冯正明回到宿舍，大家差不多都已经醒了。

    他端着东西进宿舍厨房放下。

    然后一个一个房间去敲门把所有人喊起来。

    没多久，夏蕙、夏明烨姐弟俩和朱旭以及家在泉城，跟冯正明去参加省里宴席的人都起来。

    大家看到冯正明在宿舍厨房里煮着手擀面。

    同时还嗅到了，在另一个灶台上加热茄丁卤子的香味。

    “都去刷牙洗脸，吃了这碗面，都回家去好好过年，记得正月初六回来上班。”

    夏蕙有些惊讶“师叔这些是你早上自己做的啊”

    冯正明回应“是啊，本来想去给你们买些早饭回来吃，出门到了人家早点铺子才想起来，明天除夕，今天人家都休息了。”

    这话把一群人都给说乐了。

    冯正明一边煮面一边说“没办法，我就去了一趟汇泉楼，在后厨给你们做了点茄丁卤子，擀了一些手擀面，大家将就吃吃。”

    朱旭凑近看了看，闻着茄丁卤子的香味说“师叔，你这也不是将就吃啊。”

    冯正明笑起来“哈哈哈，没办法，自家酒楼里的东西，也没花钱，赶紧去刷牙洗脸来吃，吃饱了都回家过年去。”

    再次被冯正明催促，大家赶紧去洗漱。

    一顿茄丁卤子手擀面，让跟着冯正明忙碌了省里宴席的众人，在这个早上都吃得相当暖和。本章完最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢