于淮扬菜正统之争。

    再加上他们省城金陵，还有一套金陵菜，苏省那边恐怕会比较麻烦。”

    事实上，正如苏老师傅所说。

    在各省的讨论房间里，真的是要属苏省的讨论组要激烈很多。

    苏省是这一次来的厨师最多的省分。

    他们每个地市都派出了几位厨师来参加全国大赛。

    关键每个地市来的厨师都只代表自己的城市。

    所以苏菜完全没有办法统一全省。

    甚至只能是代表苏城一个地方。

    这么一来，在苏省讨论的房间里，几方相助之间真的是产生了极大分歧。

    分歧的点就是，每个城市都要求单独做一桌他们本地的宴席。

    尤其是自认淮扬菜正统的淮城和杨城，都表示他们是代表淮扬菜，不能归类在苏菜当中去。

    而作为省会的金陵，他们派来的厨师也不愿意配合苏城的几位厨师。

    金陵厨师认为他们来自省会，既然是苏菜的话，应该是以金陵菜为主，其他苏省的城市分别出一道菜，最终组合成一桌宴席。

    在这种谁也不服谁的情况下，苏省的讨论完全是陷入一种争吵。

    几方都没有办法说服对方。

    尤其是淮城和杨城厨师都分别表示自己是代表淮扬菜正统。

    然后金陵厨师又要求苏菜就应该以他们为主，其他各地厨师辅助他们。

    但是苏、锡、常三城的厨师是明显不服气。

    觉得他们也是各自有着苏菜的代表菜。

    几方这样一争，连带队的几位老师傅都有些无法调和。

    因为带队的四位老师傅里，两位是淮扬菜传承的老师傅，一位来自金陵，剩下一位来自苏城。

    这样的组合，几位老师傅意见也是无法完全达成统一。

    苏省讨论房间内，各方之间争论不休。

    在其他各地厨师们陆陆续续都确定好了一整套方案，最终剩下苏省房间里始终没有结果。本章完

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