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第398章 老师傅们的态度(求月票)(2/4)


    有一种双方还没有开始争斗,汇泉楼提前认怂的架势。

    说不定哪天,冯正明带着他们一起,在全国性烹饪赛事上,甚至是国际性的烹饪比赛中获個奖,他们很自然可以获得翻身机会。

    崔老师傅笑起来“果然老颜对自己小徒弟还是有信心。”

    他们一群年轻人即便是这次输了又如何

    崔老师傅说“老颜之前找过我一次,我也找过李志峰,当时我和老颜的想法是,让晚辈们相互争一争没什么不好,或许激烈的碰撞一次,能提升我们鲁菜厨师的水准,只是没想到他们竟然这么直接。”

    只是在各方都关注这场汇泉楼和几家大酒楼之间明争的时候。

    大家坐下来,王老师傅直接开口“老颜你请我们来的意思我们都知道,这次的事情我事先不知情的,你是知道的,当时我们都在陪同日方的源先生一行人。”

    并且很快开始流传,冯正明自知斗不过几家大酒楼,已经开始要从汇泉楼撤了。

    说出这话,显然王老师傅对这次程国胜提出的办法很不满。

    泉城的烹饪和餐饮界都得到消息。

    颜老师傅说的确实没有错。

    手段是明显不能算有多高明。

    这么一想,苏、王、孙三位老师傅心中不免对几家大酒楼里,他们在掌勺的徒弟有点失望。

    苏老师傅说“这有什么不服大不了去参赛前,让他们相互先比一比。”

    很快不少人发现,几家大酒楼已经有了动作,反倒是汇泉楼没什么动静。

    这话在座的王、孙两位老师傅也有同样的感触。

    这种做法看似会很有效,但实际上也很丢脸。

    在颜家菜馆里,颜老师傅把几位泉城老师傅都请到。

    冯正明和他汇泉楼后厨里的厨师们都很年轻。

    颜老师傅笑呵呵说“不是有信心,是他毕竟还年轻,他们一群年轻人怕什么失败呢”

    老师傅们并不反对徒弟们之间相互竞争。

    但大家希望看到的是,各家都能拿出一些创新菜,或者是在酒楼服务多下功夫,以提升自己的方式去相互竞争。

    孙老师傅说“我看,之后和日方的烹饪交流,也让正明带人上吧。”

    这个提议获得几位老师傅的一致赞同。

    倒不是老师傅们有意偏向冯正明。

    实在是之前的交流中,他们对徒弟们的表现并不是很满意。

    甚至就连颜老师傅也安排了大儿子参加交流。

    不能说颜建兴交流中做的菜有问题。

    只不过在老师傅们看来,徒弟们的发挥都太过中规中矩,缺少了一些想象力,让鲁菜在人家眼里略显古板。

    当然味道上没有问题,日方也都是称赞了。

    可是从交流后,日方接受采访的时候,还是会提起汇泉楼和冯正明,表明人家在冯正明那边获得更多惊艳感。

    接下来还有一场厨艺上的交流,到时候日方也会有厨师做菜。

    老师傅们虽然不认为日方做的菜品能压过鲁菜,但他们也不想,到时候依旧还是用传统的经典鲁菜去和对方交流。

    决定让冯正明参加,希望冯正明会带来一些新东西。

    至于几家大酒楼,为了争夺包间订单,决定要让老师傅们下厨的事情。

    崔、颜二位也支持三位大酒楼老师傅亲自出手。

    崔老师傅说“老苏、老王、老孙,你们也应该适当出手,你们出手了,让年轻人看一看,传统的手
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