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第388章 偷听职校学生聊天(2/4)
 “这还用说肯定优先考虑聚丰德、泰丰楼、聚宾园这几家大酒楼啊。”

    冯正明问“老顾你觉得,职校学生最想去哪实习”

    要不是在一些至少省级以上的烹饪比赛中获得过奖。

    冯正明笑呵呵说“顾厨,我们就别这么相互给对方找坑了。”

    因而大酒楼后厨从来也不会缺人手。

    光是每年职校毕业的实习学生,已经足够大酒楼后厨去用。

    顾志成看着眼前的校园,忍不住对冯正明说“我们来职校招人,实在是没有多少优势,恐怕那些最好的我们应该是招不到。”

    “你们准备去哪家实习啊”

    厨师虽然是手艺吃饭的职业,但实际上一个厨师想要得到更多认可,为自己争取到更好的待遇,确实过往的履历会非常重要。

    “也可以去一些单位食堂的。”

    不过打量了一番冯正明后,顾志成马上说“我的身份恐怕没什么吸引力,如果是主厨你的话,肯定会有好多年轻小姑娘扑你。”

    进去之后再勤力一些,获得一些大师傅甚至是老师傅的青睐。

    顾志成听了笑起来“哈哈哈,我们两个厨师,吃人家学校的食堂,这算是来人家这砸场子吗”

    没多久,两人听到食堂里一些面临毕业实习学生的聊天。

    其实顾志成分析的这些,冯正明也非常清楚。

    “可是聚丰德很难进。”

    所以职校学烹饪毕业的学生,更多还是会想要进大酒楼的后厨去。

    冯正明和顾志成买了几道比较家常的大锅菜,然后找了个不怎么起眼的位置坐下来。

    这倒是也没有让冯正明和顾志成觉得有什么不对。

    毕竟汇泉楼被他们接手也才两个月的时间。

    虽然有冯正明这位名气极大青年厨师状元当主厨,后厨里也都是全省青年厨师大赛上获奖的青年厨师。

    而且开业之前也有挺大的动静,被不少人都关注过。

    但现在汇泉楼,除了一些大老板会固定在汇泉楼订包间做商务招待。

    在泉城的餐饮界,汇泉楼可以说只是一个寂寂无名的新店。

    在职校这些学生的眼中,汇泉楼更是太过年轻了。

    一家没有老师傅和大师傅坐镇的酒楼,根本不会成为他们实习考虑的去处。

    顾志成压低声音对冯正明说“听到了吗大家的首选一定是聚丰德,都明白能进聚丰德意味着什么,都很在意聚丰德在业内的招牌。”

    冯正明并不急切,反倒是一边吃饭一边点头“能理解。”

    看到冯正明竟然不着急,顾志成倒是有些忍不住说出自己的办法。

    “我觉得,要不我们去找找职校的老师吧或者去找一些崔老师傅找李会长也行,让他们帮忙,让职校老师给我们推荐一些学生。”

    冯正明听了顾志成的办法,笑着说“怎么担心我们招不到人”

    不等顾志成开口,冯正明很肯定说“放心,肯定是能招到人的,职校里有那么多学生,聚丰德、泰丰楼、聚宾园他们哪里能要那么多学生”

    顾志成被说得一愣,接着他低声提醒“我不是担心最后招不到学生,我是担心我们招不到好的学生啊,你没听到他们都想着去聚丰德呢,根本没有人提我们汇泉楼。

    要是等聚丰德、泰丰楼、聚宾园他们那些大酒楼挑完了,剩下的那些学生,我们还能用吗”

    冯正明笑了起来“忘记了我们要招什么人啊”

    被这么一说顾志成倒是一下子
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