今天比平时每天都要早，主要还是为了买大肠头。
在肉联厂，冯正明他们意外遇到了颜建兴。
这段时间，颜建兴一直也没有见到冯正明他们。
只是知道冯正明的冯家干饭铺在装修，他和三师兄杨斌带着人在火车站那边干大排档。
而且颜建兴从他颜家菜馆一些顾客的口中得知。
冯正明他们在火车站那边的生意很好。
不少顾客都夸奖，冯正明他们中午卖把子肉、盒饭和手擀面生意火爆。
晚上他们的大排档，也是火车站附近生意最好的一家。
相对而言，颜家菜馆虽然每天顾客也不少。
但是一方面颜家菜馆运营成本更高，后厨和馆子里人员的工资不少。
另一方面，颜家菜馆相对冯正明的大排档档次更高，很自然不会成为很多厂子里工薪平时下班聚餐选择的地方。
所以颜家菜馆的生意不算差，但是显然每天客流上不如冯正明的大排档。
当然两家不能单纯从顾客的上座去对比。
毕竟冯正明大排档价格上会更低，基本上就是靠翻台的数量盈利。
不像是颜家菜馆，相同菜定价上比大排档是要高的。
随着现在经济环境越来越好，尤其是天南海北做生意的人往来很多。
很多在朋友聚餐或者是请客，甚至是家庭小聚的时候，都还是更希望去有些档次的餐馆或酒楼，颜家菜馆是不少人在大酒楼之外的首选。
冯正明和三师兄杨斌都是主动跟颜建兴等人打招呼。
颜建兴笑着问“好久没见你们，听说你们在火车站那边生意非常好。”
杨斌笑呵呵说“我们在火车站干大排档，走的是物美价廉的路子，生意好是好，但是每一桌的价格肯定不如建兴你们的。”
冯正明也说“对，我们主要是走顾客数量，看着热闹，但一桌赚不了多少钱。”
颜建兴说“你们师兄弟俩还真是谦虚，昨天我爸还说，让我抽空去你们大排档看看，向你们取取经。”
冯正明和杨斌听到这话相视一眼，然后两人表示大排档没什么可取经的。
“大排档没什么可取经，真要说起来，我们应该去向大哥你取经。”
“正明说的对，应该是我们去向你取经，师父现在专门在后厨指导，我们可没有那份条件，也不好意思让师父到大排档跟我们一起抛头露面。”
颜建兴听得是哭笑不得“三师兄你这话，我怎么听着有点酸”
杨斌说“不是酸，真不是酸，我和正明羡慕你的。”
冯正明跟着附和道“对，我们都羡慕大哥你。”
颜建兴有些无奈说“其实，被我爸盯着，我压力很大，每天在后厨我是大气都不敢出。”
压力这一点颜建兴确实没有跟冯正明他们瞎说。
颜老师傅自从看过冯正明在火车站生意后。
他真的是相当认真，每天都在颜家菜馆后厨盯着。
不允许颜建兴他们犯一丁点的小失误。
可以说，这段时间颜家菜馆的菜品质量逐步提升，并且能够在泉城打开一定的口碑，真是多亏了颜老师傅每天在后厨盯着。
不过被老师傅盯着，终究还是有着极大的压力在。
好在颜家菜馆口碑和名声逐渐打出去。
每天都会有一些顾客慕名上门