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第332章 宴席规格备料(2/4)
,倒也让颜建兴他们觉得值得。

    聊了一阵,颜建兴问“你们今天这么早过来,不光是为了买肉吧”

    冯正明很坦诚“我三叔公司刚拿下一个大合同,今晚要请对方老板到我的大排档吃饭,点名要吃九转大肠,我们过来是买一些大肠头的。”

    跟颜建兴一起来的人,听后感到有些不可思议。

    “请大老板吃大排档”

    显然他们是觉得,大老板即便是不去大酒楼吃饭,也应该到颜家菜馆这样比较出名私房菜馆吃。

    怎么会有大老板愿意去吃大排档的呢

    冯正明接着解释“可能人家南方来的老板喜好不一样,会觉得吃大排档显得更加亲近些,所以我三叔安排在我们大排档了。”

    颜建兴听到对方从南方来,马上就明白了。

    “南方不少老板确实是更喜欢吃大排档,在他们那边,他们很多吃东西,都是去一些他们自己珍藏的小馆子或者是大排档,不是他们关系很好的朋友,他们都不会带去那些自己珍藏的小馆子吃饭的。”

    颜建兴毕竟在外面一些大酒楼里工作过。

    所以他对这方面是有一定了解。

    听完颜建兴这么解释,他随行的后厨几个年轻人顿时明白过来。

    颜建兴又对冯正明和杨斌说“那你们可要好好准备,让人家老板吃到我们鲁菜的美味,要让他忘不掉,以后还要常来泉城吃。”

    冯正明和杨斌闻言相视一眼,然后一起笑着答应。

    之后大家一起进入到肉联厂里。

    有汤爷爷在,冯正明他们还是很轻松买到想要的东西。

    当然,颜建兴他们也买到他们要的东西。

    而且因为是和冯正明他们一起过来,肉联厂这边也给了一定的优惠。

    回去的时候,颜建兴为了表示感谢,让冯正明他们下午抽空去颜家菜馆,给他们一部分发好的海参、鲍鱼、干贝之类。

    冯正明和杨斌自然是向颜建兴表示感谢。

    有颜家菜馆给的海参、鲍鱼和干贝那些,倒是可以省去冯正明他们不少事。

    颜建兴带人采买完成回到颜家菜馆,看到父亲带着弟弟已经在馆子后厨里等候了。

    进门后,颜建兴把在肉联厂那边遇到冯正明,还有冯正明说的晚上大排档,要帮他三叔接待外地老板的事情,一五一十都告诉了父亲。

    颜老师傅听后想了想说“看来老三和正明的手艺没落下。”

    颜建兴说“三师兄和正明确实没有丢下手艺,他们带的学徒似乎也进步不小。”

    听到大儿子的这些介绍,颜老师傅对两個徒弟现状有了了解,也很满意两个徒弟如今的一些表现。

    自从那次和大徒弟去看了两个徒弟的生意,颜老师傅也没有再去看两个徒弟的情况。

    因为颜老师傅觉得,应该要给徒弟们足够的发展空间。

    自己这个师父是领他们进门的,不能去过多干涉他们的事业。

    所以颜老师傅才会更多在颜家菜馆后厨里监督。

    这也是因为见识到,冯正明和杨斌两个徒弟的努力,颜老师傅不希望儿子的颜家菜馆,在菜品质量上会不如两个徒弟。

    但是在颜老师傅的心中,依旧还是比较挂念着徒弟们。

    现在得知小徒弟的情况,颜老师傅自然也就放心了。

    在得知儿子答应,要给冯正明发好的海参、鲍鱼、干贝等干货,颜老师傅也是亲自挑选了最好的给徒弟备着。

    等到冯正明下午专程来颜家菜
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