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第217章 热爱厨行的人(3/4)
调“莪一定要去。”

    孙海和陈安邦几乎异口同声说“要去。”

    杨斌笑呵呵说;“都去,回头干脆再弄个三轮车,我们三辆车一起去,可以多买点菜,现在干饭铺的把子肉、猪蹄和四喜丸子卖的都不错,多拉点猪肉回来,也能多做点。”

    冯正明说“还是不能做太多,像是把子肉和四喜丸子,最好还是能当天卖完,毕竟如果隔夜了,真的是不好,猪蹄也不能放太久。”

    杨斌笑着问“你还担心卖不完吗现在哪天没有来晚了买不到的人”

    三师兄这话确实没错。

    现在冯家干饭铺每天确实会有来晚买不到的顾客。

    这个是冯正明有意控制每天把子肉、五香脱骨扒蹄和四喜丸子做的量。

    虽然这三样真的做出来,放在各自的卤汤里,倒是也确实能够放上一段时间。

    尤其是现在天气越来越冷,真的是能够放上个两三天没问题。

    但是冯正明还是希望,每天的把子肉、五香脱骨猪蹄和四喜丸子都是当天现做,这样可以保证新鲜,不会因为在汤里泡太久影响口感。

    可以说,这也是冯家干饭铺的这三样一直保持口碑的关键。

    冯正明看了看大家说“出发吧。”

    把停在后门里三轮车推出去,大家一起蹬着两辆三轮车先赶往肉联厂。

    因为去的人比较多,又有陈安邦和孙海在。

    所以蹬三轮的变成陈安邦和孙海。

    冯正明和夏蕙坐在孙海蹬着的更大三轮车,陈安邦骑着另一辆带着杨斌。

    杨斌看陈安邦骑着骑着显得有些吃力,他笑了笑伸手轻轻拍了拍陈安邦后背。

    “是不是觉得有些吃力了告诉你,这活就是学徒要干的,以前我们可都干过,我们以前给燕喜楼采购完,拉回去一车东西都几百斤,就是一路蹬着三轮车拉回去。”

    杨斌又说“还有之前我们早上去买肉,也都是从那边一路拉回干饭铺。”

    冯正明看向陈安邦说“不用蹬的那么猛,可以适当的放慢一些,其实也不是那么着急。”

    杨斌笑了起来“还需要练啊,安邦你想要拜师,真的差的有点远。”

    陈安邦有些气喘地说“我,我,知道,我,会,努力。”

    夏蕙立刻给陈安邦鼓劲“加油陈安邦,我相信你肯定能行,将来你无论是拜师杨师叔,还是师叔,你都一定能学成。”

    杨斌看向夏蕙说“你这妮子真是开朗,总是乐呵呵。”

    夏蕙脸上挂着笑容回应“当然,我觉得能跟着师叔你们学手艺,能在后厨做菜给别人吃,让别人吃到我做的菜开心,我就很开心。”

    杨斌打量了一番夏蕙,对冯正明说“这妮子有点意思。”

    接着杨斌又问孙海“小孙你说说,你心里喜欢做菜吗”

    孙海比较呆板地回答“喜欢。”

    杨斌又问“你想过要成为大厨吗”

    孙海这次倒是立刻扭头,非常认真回答杨斌“想过,我想成为像是颜老师傅那样的大厨。”

    杨斌笑着对冯正明说“看看,一个个都是野心不小。”

    冯正明说“有野心很好,所谓干一行爱一行,三哥你不是也很热爱厨师这一行吗不然你也不会花那么大的功夫,以前没日没夜的自己偷练。”

    杨斌有些惊讶问“你怎么知道我以前偷练”

    冯正明笑着说“是大师兄跟我说的。”

    冯正明接着又补充“而且后来我到了燕喜楼,我也看到你没事的时候会偷练
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