以前在燕喜楼时,已经养成了早起的习惯。
只不过在燕喜楼的时候,早起是跟着师父去郊区批发市场采购。
现在起个大早,是需要去肉联厂把肉给拉回来。
如今冯家干饭铺的生意越来越好,每天光是肉的消耗量是非常大。
而且冯正明每天大清早去肉联厂,还有一個目的是为了买猪蹄。
师父给的五香脱骨猪蹄配方,也是冯家干饭铺不可或缺的一道招牌。
可是如果去肉联厂晚了,猪蹄会被分流给不同的肉贩手上。
冯正明去个大早,凭借爷爷积累下的关系,可以进去精挑细选最好的猪蹄,而且还能直接在肉联厂全部烧好了再带回来。
其实按照肉联厂汤爷爷的意思,冯正明不用大清早去,他可以让人给冯正明预留好。
但是爷爷还是告诫冯正明必须早上自己去,一方面是要养成自己精挑细选、亲力亲为的习惯。
更重要是,每天早上过去,冯正明还会按照爷爷嘱咐,给汤爷爷带去一些吃的,这也算是和汤爷爷以及肉联厂那边保持良好关系。
三师兄杨斌没来的时候,早上爷爷会陪着一起去。
现在有三师兄杨斌在,冯正明不再让爷爷一起去,而是他和三师兄一起去。
毕竟爷爷年龄也大了,这样每天早上奔波确实太辛苦。
他和三师兄两个人骑两辆三轮车去。
肉联厂买了猪肉,顺便再去一趟城郊的批发市场,也就把其他一些菜一起买回来。
冯正明洗漱好,跟已经起来的爷爷说了一声,蹬着三轮车先去干饭铺和三师兄汇合。
当冯正明蹬着三轮车进入干饭铺后巷子,远远看到一个身影站在黑漆漆后巷子里,就站在干饭铺后厨的后门前。
冯正明举起手上的灯,往前边照了一下。
隐隐约约觉得后门外身影有些眼熟。
又经过一番仔细辨认,冯正明才有些惊讶“是夏蕙吧”
站在后门外的夏蕙听到了马上回应“对对,师叔是你吗”
冯正明蹬着三轮车上前,看到夏蕙站在后门前,如今天气已经有些冷,她明显也是冻得有些发抖了。
“你大清早跑来这干什么啊还有外面这么冷,你为什么不敲门进去啊”
夏蕙一脸激动地说“我昨天晚上回去之前,听你和晴姐说,你早上要过来叫杨师叔他们一起去买肉的,我就想早上过来跟你们一起去。”
跟着夏蕙又说“我怕我来的太早了,敲门影响到杨师叔他们休息。”
冯正明真的是哑然失笑,没想到夏蕙竟然还专门跑过来。
“其实你不用这么早过来的,平时早上去买菜的事情,都是我和三哥负责,像是老沈和安邦他们都是早上九点过来,开始收拾东西准备中午营业。”
夏蕙马上说“我跟他们不一样啊,他们是师叔你雇佣的人,他们的工作就是那些,我是来跟师叔你学东西的,所以我肯定要早点过来,要跟着师叔你。”
冯正明看着夏蕙,一时之间真的感到非常惊讶。
因为夏蕙做的这些,和自己以前在燕喜楼里做的很像。
当时在燕喜楼后厨无论是拜师前还是拜师后,冯正明都是勤勤恳恳跟随师父,早上师父去早市买菜,冯正明都是比师父起床还早,甚至后来还给师父准备早饭。
然后跟着师父去早市采买,回来的时候都是冯正明拉着满车的东西。