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第392章:段鸿轩的厨艺和水煮鱼头一次在轧钢厂亮相(3/3)
  杨厂长吃得带劲儿,也没忘了叮嘱段鸿轩“你赶快,快去快回”

    段鸿轩重新回到后厨,很快又做好了一盆水煮鱼。当他把滚油浇上去的时候,大家这才明白,这道菜还有这么一个过程

    傻柱没客气,首先拿起快子,同时也招呼后厨的工友们“赶紧都动快子,都来尝尝我这兄弟的新菜”

    众人一听赶紧纷纷围上来,等第一口鱼肉进嘴,顿时一股浓郁的麻辣鲜香味刺激着口腔和味蕾,让人不由得感觉胃口大开,这要是配上米饭或者馒头,一个个都感觉自己绝对比平时要能吃很多

    而且这水煮鱼的麻辣味儿绝对够劲儿,吃一口就停不下来

    大家头一回吃到这么够味的川菜,再看段鸿轩,不由得对这个业余厨师佩服不已

    后厨的这些人都知道傻柱的为人,对他说的这是段鸿轩自己新发明的菜,尽管有点不敢相信,但也知道傻柱在这方面绝对不会说谎,现在尝过这道菜了,大家对段鸿轩的厨艺这才真正认可了,也才明白为什么傻柱都说想拜师了

    尤其是几个厨子,更是能从这道菜里感受到段鸿轩的厨艺水平,对火候、调料等的把握,那绝对比傻柱要略高一筹,更别说前面展示的刀工了

    这个白白净净的小年轻,做他们后厨所有人的师傅绝对绰绰有余了请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读