这是王雱使坏之后, 林雍第一次将米粉卖光。
虽比往常要迟了一些开始为晚上的夜市摊子做准备, 但店里的员工都已经是身经百战,只要林雍把任务分配下去,都能做的井井有条。
申酉时之交, 也就是下午快五点的时候,林雍预定的酒还没送来,他有些急了,就叮嘱王鄞看住店铺,匆匆走了。
北宋卖酒可是公家的专利, 对于酒类的买卖和税收自有一套制度,又被称作为关榷, 这关榷分为榷酒与榷曲。
所谓榷酒,就是得到了官方发放的经营许可证开办的酒厂和酒店,从生产酒曲到酿酒、卖酒全由公家一手包办, 然后普通百姓、大小店铺都来公家开办的酒铺买酒。
而榷曲又有不同, 乃是公家垄断了酒曲,但把酒曲卖给了私人酿酒,再由私人出售, 向公家缴纳既定的税额即可,购买公家酒曲的叫做酒户,大多数酒户要么是专卖酒的, 例如林雍的便宜老爹,要么就是开办大酒店的,比如汴京的数十家豪华正店。
除了专门卖酒的酒户和正店外, 自然还有不少零碎卖酒的小店,例如脚店,不少脚店都卖酒,但大多数脚店都不直接向公家买酒,毕竟价钱太贵;也不会买酒曲回来自个儿动手酿酒,制作繁琐,成本太高。
这些脚店大半都选择向酒户、正店购买成品酒,得先交纳一定的加盟费用,然后再花钱买酒,酒上都带着原店铺的标志,也相当于是打了广告。
林雍这回,就是找的一个酒户买酒。
这酒户还是旧相识,以前跟林老爹既能把酒言欢,也能因对方抢了自己的生意而大打出手。
林老爹过世后,他那后娘把家财全都卷跑,那些酿好的酒带不走,对方来家里看他,见他可怜,还帮忙把那些酒都买走了。
虽说给的钱远低于市场价,但好歹是帮原主度过了最艰难的时刻。
只可惜命运无常,就因为一场争执,原主就这么白白丢了命,便宜了来自异世的林雍。
所以林雍对这个卖酒的陶老头,其实是很有好感的。
既然放他鸽子,林雍相信肯定事出有因。
他一路跑到陶老头家门口,隔着一扇门,都能闻到从里头透出来的一股浓重的酒味。也正因为如此,他特地把建宅的地址选在了较为偏僻的地方,以免边儿上的邻居受不了投诉。
陶老头年纪大了,老伴儿也早就走了,儿女成家立业,他是跟儿子住在一块,平日里他儿子负责管理他的酒铺,他只在酿酒的时候才忙活一阵。上回来找他,陶老头还拉着他说了好一会儿话。知道他来买酒后,陶老头一点没掩饰,笑话了林雍好一会,还说他爹要是在世,保管还能再被林雍气死一回。
林雍用劲儿拍了几下门,就怕陶老头耳背听不清。
“来了来了,别拍了,再拍门都要烂了。”陶老头有点沙哑的声音透过穿出来。
他身子骨硬朗,腰板也直,就是一边耳朵不大好使,年轻的时候被石头砸中过。
陶老头开门见是林雍,突然拉下了脸色,也不知道是在跟谁生气。
“陶叔,您怎么没给我送酒去”
因着酒罐占地方,林雍的店铺每一处都有用处,是以每日并不进太多酒,日日叫陶老头店里的伙计给拉到他店里来。
陶老头手背在身后,也没搭理林雍,转过身就走了。
林雍着急跟在他后头,连连问了好几声。
陶老头长长叹了口气,转过身看林雍,“雍小子,是我对不住你。”
“啊”
这会林雍听什么都好,就是听不得道歉。
说明是