人家,过的并不算富裕,这狍子血算是很好的荤菜了。
而狍子角泡酒,刚好可以治一下他老婆的胃病。
于是他的目光带上了感激,“我去帮你弄烤肉的签子去。”
说完头也不回的就走了。
之后钱朵朵放了血,就要开始卸肉了。
她也没想到自己能弄到这样的中型动物,所以并没有带拆骨刀来。
而以她目前的技术来说,也达不到庖丁解牛的程度,所以对待一些地方,只能暴力切割。
她觉得是暴力,但对别人来说可不是这样,他们只觉得她的动作虽然称不上美感,但充满了一种原始的、粗狂的、带着力量的韵律,于是一时间,居然所有的摄影师都将镜头对准了钱朵朵。
半个来小时,钱朵朵已经将狍子肉的各个部位都卸好了。
腿肉直接烤就好,肚子那里最嫩,可以串肉串,脊背上最瘦最硬,适合片成片,找块石板烧热了烤。
钱朵朵一一想着各种部位的用处,一边把肉分门别类的放好,然后用自己带来的调料先粗略的腌制上。
虽然狍子没有肥膘,但早餐吃这个也不是很合适。
钱朵朵看了看时间,烧了一大锅水之后,将昨晚剩下的葛根煮在锅里,又将剩下的两只山鸡胸脯肉碾成泥,团成了一个一个的小肉丸,让大家美美的吃了一顿汤。
谁也没觉得这顿饭简陋,毕竟就算再简单,味道也在那里呢。
更何况中午还有狍子大餐,谁不要留一点肚子啊
而吃晚饭之后,钱朵朵立刻号召众人行动起来。
既然要吃一顿好的,那准备工作也好做好。
她带着大家一起到森林里找回了大堆干枯的松树枝抱了回来。
松树里含有一种特殊的油脂,凝结在一起就是松香,经过漫长的岁月会变成琥珀。
而这种油脂在松树里,会让松树发出一种特殊的香气,用来烤肉是再好不过的了。
收集到足够的柴火之后,她又去溪边抬来了一块被溪水冲刷只剩下几厘米厚,但十分平整的大石头来。
铁锅已经被从炉灶上拿了下来,石板被放了上去。
向导这会儿也砍了不少合适的签子回来,于是大家一起热火朝天的忙了起来。
作者有话要说有很多小伙伴提出异议,其实我在打野鸡那一章已经提啦,在国家大力保护下,很多动物已经不是保护动物啦,现实里还是要保护的
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