“不过，我有个方法，可以让这样的铁丝网继续用下去。”
郁真说着，她用铁夹夹起了一块冰块。
“将冰块放在铁丝网发焦的地方，刷一刷。铁丝网又可以继续使用了。”
冰块碰到铁丝网后，发出了刺耳声音。
不过，等到郁真将冰块移开后，铁丝网焦部分没有先前那么的明显。
“现在，我们可以继续烤肉了。”
郁真夹起了一块腌制好的鸡腿肉丁，她将鸡腿肉丁放在了铁丝网上。
等到鸡腿肉丁烤熟后，郁真将鸡腿肉丁移开，翻个儿。
鸡腿肉丁没有粘连在铁丝网上，铁丝网就和刚使用时一样。
将冰块放在铁丝网上，竟然真的有用
这是我第一次见到这种操作学会了学会了
每天一个家用小妙招。
郁真随后将烤好的香菇夹起。
“我记得，前面有人说不太喜欢香菇的味道我刚刚说过，在香菇上撒上一些孜然粉，可以掩盖香菇的气味。”
郁真将她调好的椒盐孜然粉洒在了香菇上。
褐色的香菇盖在灯光照射下散着浅浅的油光。
因为香菇是放在烤过猪肉牛肉和鸡肉的铁丝网上，所以香菇将铁丝网上参与的肉类油脂香气吸收。
郁真将香菇放在鼻下时，观众们能闻到香菇散发的肉类香气。
他们咽了咽口水。
郁真轻轻咬了一口，蘸着调味料的香菇。
炙烤过的香菇，汁水没有没烤过的香菇充盈。
但是，香菇本身特有的奇怪气味，在烘烤过程中，稍稍被掩盖了些许。
郁真咬下香菇时，就像是要下一肥嫩软香的肉。
炙烤的香菇香气与铁丝网上残留的肉香，在郁真口中瞬间弥漫。
孜然粉与椒盐奇妙地掩盖了香菇剩余的奇怪气味。
香菇油香中带着肉香，又留有菌菇的清香。
这是一份很容易被人接受的烤香菇。
香菇真的没有奇怪气味了
香菇突然变得好好吃口感像肉，但一点都不肥。
本香菇厌恶星人快要爱上香菇了。世间太奇妙。
主播你还有没有什么烤肉小技巧
“烤肉小技巧”郁真仔细想了想。
“说实话，烤肉的方式也就只有这么些。不过我还有一份特别调制的烤肉蘸料技巧。”
郁真拿了几枚生鸡蛋。
“这是无菌蛋，是可以直接吃的，也可以做成半熟的溏心蛋。不过，不是所有的鸡蛋都能做成溏心蛋，或者直接吃哦”
所以主播是要准备烤鸡蛋吃吗
“不是。”郁真道，“我要用这枚鸡蛋做一份调味蘸料。”
生鸡蛋做蘸料怎么做
观众们还是第一次见到主播使用生鸡蛋做蘸料。
郁真将甜味酱油在碗中倒了些许，然后她将一枚生鸡蛋直接打入碗中。
她用筷子将生鸡蛋打散。
原本清亮的酱油，随着生鸡蛋的加入，变得粘稠。
“将烤好的牛肉直接放入蘸料中。鸡蛋液可以让牛肉变得更加的软嫩顺滑。”
“有时候吃火锅，也可以用生鸡蛋当做肉类蘸料。”
郁真说着，将烤好的牛舌放在了生鸡蛋和酱油调和的蘸料中。
直接吃生鸡蛋主播未免也太生猛了。
生鸡蛋