朋友们依旧是嘈杂哄笑声一片。
唯独施婳静静地问“老板，您能说说到底是怎么回事儿吗。”
老板对施婳印象还挺深的，知道她是老顾客，也知道是老乡。
这个小姑娘背着书包还是个初中生的年纪就经常来光顾，但她性子文静，看着不大爱讲话的样子，因此老板也极少找她搭话，彼此并不算相熟。
今天她问得认真，他自然也乐意回答。
“我祖父就是专门做牛杂的，后来我跟老乡到京
北打工，自己创业做餐饮，本来是赔钱的，后来突然得到一笔融资，店就开起来了，生意虽说不是很好，但我只是小股东，又不亏。而且贺老板人很慷慨，年年都给大利是做年终奖，日子一年比一年滋润啊。”
其实追溯到八、九年前，贺老板也还不是今日这位贺玺集团的董事长，还只是个二十岁的年轻小伙子。
时过境迁，环境变了，很多人的处境都变了，唯独这家牛杂档始终屹立不倒。
施婳恍了神，大脑混混沌沌，整个人像是踩在云端虚浮。
宋时惜也猜到了什么，她小心翼翼地观望着施婳的脸色，一时缄默不言。
唯独老板那几个朋友还在将信将疑地调侃
“吹得跟真的似的那你说人家贺老板开个牛杂档干啥，这是有钱人的什么奇怪嗜好吗”
老板挠了挠头“人家大老板的心思，我怎么知道，不过我听老乡说，贺老板小时候好像在香山澳生活过，兴许人家念旧，就是一种情怀呢，不过倒是没见过他自己来这边吃”
从老味牛杂回到私家医院。
施婳始终是恍惚的。
她知道牛杂档老板最后那番疑惑的答案。
不是情怀。
是为了她。
因为前阵子才刚刚重温过罗道夫斯的回信，因而对她对自己寄出的信，也拾起了更为清晰的记忆。
施婳记得很清楚，正是在倒数第二封信里，她随手写下想念家乡的美食。
那时候她经常在京北找寻香山澳的痕迹，只可惜实在太少了，香山澳到底是个人口很少的小地方，在京北这样的大都市，根本什么也找不见。
那年他也才二十岁。
她甚至不了解他二十岁那年的处境，也许他还在求学，也许他也有自己的难处。
但却因为她随口的一句话，他就在老宅附近，她每天放学的必经之路，开了这样一家牛杂档。
最初她真的很开心很开心，虽然这家店并不是爷爷奶奶的荣记，但口味是很相似的，包括连装潢，都和荣记很像。
价格又便宜，是她那个年纪的孩子随时都能吃得起的水平。
后来随着年岁逐渐长大，对香山澳和亲人的思念，渐渐淡去了不少。
去吃牛杂的频率自然也越来越低。
她长大了，接触的世界越来越大，品尝过的美食也越来越多。
但每次遇到一些坎，心情比较低落的时候，她通常都会从老宅独自散步出来，走到老味点一碗牛杂。
平静地吃完，吃得热乎乎的，被辣得擦擦鼻涕。
那时心情就会通畅许多，就觉得，人生没有什么坎是过不去的。
她曾经很担心老味会因为生意一般而倒闭，可随着年岁长大，也不再担忧这件事。
因为曾经她把这里幻想成爷爷奶奶的守护、荣记熟悉的味道，以及香山澳的陪伴。
如今才明白