明了一切。

    陆母也没感觉尴尬，只是略显失望的叹了口气。她轻轻拍了拍苏锦宁的手“下回到阿姨家里来做客。”

    苏锦宁先应了下来。

    而后她冲着陆云眨眨眼，打算回头再问问情况。

    卫家小馆的店铺很小。

    七个人索性直接在柜台前坐下，目光灼灼的看着苏锦宁的动作。

    尤其是牛厨。

    他一眨不眨的注视着苏锦宁，见到真人让他更有些不可思议。如此年轻的女孩，居然手艺能和过去的卫老爷子相比，能让人念念不舍

    他今天便要看个究竟

    苏锦宁热锅宽油下砂糖。

    糖汁随着温度上升而融化，颜色也迅速变得焦红起来。苏锦宁垂眸注视着糖汁，在糖汁色泽恰好的时机丢入五花肉块，在里面颠上两颠，稍稍炒上三两下。

    纤细的手腕，大号的铁锅。

    颠锅是个技巧活，更是个力气活。

    牛厨看着五花肉在锅里翻滚。

    眨眼的功夫，每一块五花肉都染上均匀油亮的红棕色，散发出浓郁厚重的香气。

    苏锦宁又加入香料，而后放入已经搅拌均匀的腐乳汁。鲜红的腐乳汁包裹着每一块五花肉，仿佛是给它们穿上了一件红色长裙，每一块五花肉都随着汤汁的沸腾而轻盈舞动。

    再来是一勺高汤。

    滋啦的热气冲天而起，激得众人肚子里的馋虫咕咕直叫。

    焖煮的时候，苏锦宁又开了另一个灶台烧水。这边盛出腐乳肉，那边洗净的生菜已开始焯水。

    苏锦宁动作利落迅速，没有丝毫停顿。

    牛厨看看她接下来的动作，又将目光转向面前的一小盅腐乳肉上。

    他夹起一块五花肉。

    五花肉切得方正，糖色上得恰到好处，从外表看没有任何问题，满分。

    牛厨一口放入嘴里。

    外皮入口q弹软糯，牙齿微微用力撕开五花肉，脂肪入口的瞬间便彻底溶解，没有半点油腻不说更是香甜无比。最下方的精肉已经烧得软糯入味，每一口都是美味的冲击。

    不得不说。

    腐乳和厚脂的五花肉是天生一对，肉质软烂中又不失一点糯香，鲜甜入味又不会太甜。

    牛厨吞咽入肚。

    一块五花肉下肚，肚子没有一丝一毫的满足不说，更是焦急难耐地呼喊起来我要米饭,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗