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第32章 红粉世界032(5/5)
大餐中,指的往往不是一样菜肴。

    第二道菜则更接近主菜的概念,有青豆佐烤鹅,配以洋蓟,有配菜是蘑菇的煎肉排,还有鱼汤。烤鹅和肉排都有各自的酱汁搭配这对烤鹅尤其重要,因为在之前的烤制过程中,烤鹅一点儿调味品都没用,盐都没有,就得靠酱汁来调味呢

    薇薇安分到了两片烤鹅,配的酱是加了盐的苹果酱,风味还是不错的不过比较来说,她还是更爱吃肉排。这道煎肉排是奥斯汀夫人平常也经常做的,还是拿手菜呢

    薇薇安也知道酱汁的配方,是用肉汁加上香草酱、酱油、醋、波特酒制成。将肉排切开,丰厚的肉汁流出来,再淋上酱汁

    第二道菜之后,剩下的就是余兴节目了,牛肉派是很香,只可惜薇薇安有点儿吃不下了,她还要留一些胃口吃甜品呢

    甜品是苹果面包布丁、牛奶冻和柠檬蛋糕,每一样都做的非常成功。不只是薇薇安吃的满足,参加奥斯汀家圣诞晚宴的每一位客人也没有任何可挑剔的。

    在这次的圣诞晚宴上,薇薇安甚至被允许喝了一点儿香槟,这是以前从没有过的。当然,相较于其他人的饮品,她那一点儿气泡酒就不值一提了。奥斯汀夫人几乎为每一道菜都准备了不同的酒,有香槟、波特酒、高山葡萄酒和白兰地,每一种搭配都恰如其分。

    这也是今天的圣诞晚宴大成功的一大原因。

    晚餐之后,吃喝却还没有结束,大家移步到壁炉前的沙发上,海伦又端来了水果,男士们还有雪茄可抽。这是放松休闲的时刻,大家彼此闲聊,什么都聊。

    有客人就对奥斯汀先生说“您的招待实在无可挑剔了,只有一点不够完美您应该有一所大房子的。或者至少,这座房子您不应该再出租了,应该全部自用当然喽,我还是觉得这座房子配不上如今的奥斯汀家了。”

    奥斯汀先生摸了摸脑袋,哈哈大笑“我当然也想要搬到大房子里去,但这很难,钱是一个原因,时间太紧是另一个原因不过这件事确实可以开始考虑了,如果您有什么值得信赖的房产中介,请一定要推荐给我,我可没有这方面的人脉。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗