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第69章 第 69 章(1/8)
    正月初三的这一天, 桃桃一家去了镇上。

    除夕的晚上,唐丽人和白正乾给家里的每一个人都发了各一块钱的红包

    现在连红豆黄豆都是有钱人。

    于是大家该逛的都逛了,该买的都买了, 都挺快活的。

    唐丽人不快活。

    她给南生的连队打电话, 想找南生, 找不到。唐丽人又改了口, 说想找南生的领导。过了好久, 一个声音浑厚的男人接了电话, 告诉唐丽人说, 南生所在的整一个营,接受了国家指派的任务,离开了。

    南生他去了哪儿、干啥去了, 这是机密, 暂时不方便向家属透露。

    这男人在电话里安慰了唐丽人一番, 说部队一定会保证南生的安全, 让家属不要太担心云云

    双方这才收了线。

    唐丽人心里就更忧愁了。

    正月初五,唐丽人和冬生陪着梨梨,母子仨倒了两天的车,这才在初七一大早的时候赶到了市委迎宾馆。

    何昭国和抱着妞妞的董明春过来和唐丽人母子仨打了个招呼,给了梨梨一份空白的简历。梨梨填好了, 董明春一看,很惊讶,“梨梨,你是高中文化吗”

    梨梨点点头。

    “这可是个加分项,呆会儿面试的时候只要不出错, 就十拿九稳了”董明春小小声说道。

    来迎宾馆应聘的男女老少都有, 但像白梨梨这样年轻漂亮的姑娘, 大多数都是冲着服务员的岗位来的。

    听说这么秀气白净的姑娘居然是大厨

    内行看不起,心想这姑娘这么文弱,颠锅都颠不动吧

    外行看热闹,心想一个姑娘家家的,和一群老爷们儿挤在一块儿干活,像什么样子啦

    结果最后面试的时候,评委和竞争者们全都惊呆了。

    面试就分两轮,红案和白案。

    红案就是菜品的制作、装盘等。梨梨胸有成竹,无论是切菜、炒菜、调味还是颠锅,她样样都做得如行云流水一般,动作既养眼、还特别麻利。

    她做的是红烧肉,装盘相当精美。

    方方正正的红烧肉被整整齐齐地码在大号陶瓷盘子里,成了一座拱桥。“桥”上用牙签撑起两只香菇,一只大一只小。香菇伞上还洒了些白芝麻粒儿远远的看着,像是一男一女在雪天里撑着伞走在石块桥上

    就冲着这道菜的颜值,全场轰动。

    评委们再试了试这红烧肉的味道不错不错,主要是火候掌握得特别好,猪皮软糯q弹、肥肉入口即化、瘦肉很有嚼劲儿,真是一流

    然后就是白案的比拼。

    白案指米面类的点心制作,这更是梨梨的长项,她已经为此苦练了一个多月,此刻胸有成竹的做了一道白兔山楂糕。

    山楂糕饭店里现有的,梨梨调制的是白糯米皮糯米粉加奶粉和白砂糖调得稀稀的,上锅蒸熟,拿出来连着钵子一块儿置放在凉水里冷却。这是梨梨在做红烧肉之前、就已经蒸好了。

    所以当别的竞争者正在忙得不可开交的时候,白梨梨悠悠闲闲地拿过已经凉成了冻子的糯米膏,先将一块山楂糕包在糯米膏里,再捏吧捏吧,捏成椭圆型,用干净的小剪刀剪出兔子的耳朵、再粘个圆尾巴用红艳艳的山楂糕当成兔子的红眼睛

    一只浑圆可爱的小白兔就出现啦

    梨梨做的山楂白兔糕艳惊全场

    几个监考评委一一试过,就连何昭国、董明春和小妞妞也吃了

    一口咬下去,先是吃到了细腻又透着浓香微甜的糯米皮,然后才吃到里头酸甜可口的
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