苏锦撇了撇嘴，关掉了游戏界面。
几天下来，孙大婶和宋寡妇在阿瑞娘的督促下，对配料和火候的掌控勉强达到了苏锦的要求，正好大牛那头传来消息，说是作坊那头已经打点的差不多，请她去瞧瞧。
于是苏锦收拾一番，带着其余三人来到了镇上。
面对老板的信任，大牛干劲十足，不仅全程亲自监工，还自顾自把地窖收拾了出来。
他领着苏锦往下走“这地窖不小，但入口窄得很，大酱缸怕是进不来的。”
“不碍事，大酱缸就摆在院子里，这底下我有别的用处。”苏锦转了一圈，又回到地面上。
西面的厢房按照她的吩咐，多打了好些个个灶台，正屋是工作间，东面被隔成了两个厢房，平日能供人小憩片刻。
看完所有，苏锦满意地点了点头。
另一头，以阿瑞娘为首的三人也熟悉了环境，宋寡妇一向沉默寡言，没什么话说，倒是孙大婶在啧啧称奇“我说锦娘啊，你可真是个能干的。这才多久，连作坊都开起来了，若是三郎还在”
她话没说完，被阿瑞娘使劲拧了一把，孙大婶立马意识到自己说错了话，也噤下声。
对此，苏锦倒是不在意，便没说什么，算是揭过了这个话题“再有两日就能上工了，到时还得麻烦大牛哥替我雇几个靠谱的人来。”
阿牛一听又有活干，立马应了下来，他仔仔细细问了苏锦要雇几个人、是男是女、有没有什么特别的长处。
苏锦想了想，她以后的重心会放在黄豆酱这些需要发酵晒制的酱料上，等辣椒出世，各色辣酱、豆瓣酱一应都得安排上，至于炒制的酱料，倒是可以作为特色产品。
“不用什么长处，老实肯卖力就好，至于别的，再招几个厨娘来。”苏锦看向阿瑞娘，“婶子，这培训的事儿还得拜托你。”
“培训”这个词是有一次苏锦嘴快说出来的，阿瑞娘起初不懂，但听完她解释后，几人都觉得合适，便就用了下来。
安排好人手，工具什么的也不能缺，苏锦花光了游戏系统账上的所有金币，把作坊里的工具铁器都换成了白武，希望能提高产品的质量和产量。
除此之外，她又让大牛取回了定好的大酱缸，借着上次系统奖励的大礼包，这批酱缸的质量应该能比普通酱缸好上很多。
做完这个，就万事俱备，只待开工了。
按照当地的习俗，一般作坊开工都得祭财神，祈求生意兴隆，苏锦虽然不迷信，但入乡随俗，还是让大牛去办了。
两日后，作坊的小院里站满了人，等神婆终于念叨完一长串的祝词，苏锦将包好的红封递给她，后者掂了掂重量，十分满意，又说了几句吉祥话。
送走神婆，苏锦站在厅前，朗声说“今日作坊开工，我给每个人都准备了红封，一会儿都到大牛那儿去领。”
众人闻言，皆是一喜，心说没开工就有红包拿，还有这样的好事
不等他们回神，苏锦继续说“日后只要你们肯卖力，每月除了工钱之外，还有奖金，也就是赏钱。产量越高，生意越好，这奖金也就越多。”
她说完从身后的桌子上拎起一个袋子“这是你们的工牌，上工时就别在胸前，另外，这工牌上有工号，哪坛子酱出自谁的手，便对照谁的工号，簿子上都有记载。我把丑话说在前头，若是有人胆敢偷工减料随意糊弄，可是要吃挂落的。”
苏锦年纪不大，气势却很足，众人闻言纷纷称“是”，况且这员工福利这么