说完这些,不等老板开口,众人便马不停蹄地开工了。
之后的头两天,苏锦每日都来,时不时宁姐儿也会跟着一起,但大多时候她都在陈大姐的烧饼铺子里,听隔壁的茶摊老板说书。
这让苏锦又动起了让她去读书的念头,正好镇上有个私塾,虽然比不上县城里正儿八经的学堂,但识字是够了。
宁姐儿听闻后很是高兴,眼下没了银钱上的担忧,她也不再踟蹰。
同时,阿瑞娘也听说了这件事,铁匠家虽不富裕,但咬咬牙上个私塾的钱还是出得起的,夫妻俩便也生了让阿瑞来念书的心思。
两个孩子平日里就常在一块儿,如今能一起读书,便更高兴了。
镇上私塾里教书的是个老秀才,终其一生都没考上举人,最后心灰意冷,回到芙蓉镇上教书。幸好,老先生年纪大了却不古板,见着宁姐儿一个女娃娃来读书很是高兴。
送完两个小的,苏锦到集市上买了些菜,准备中午就在作坊里做个饭,算是员工聚餐了,顺便也检验一下她烹饪技能到达三级后有什么变化。
作坊里的人听闻老板管饭,哪敢不赏脸,先不说好不好吃,多多少少能省下一顿饭钱,可到了中午他们才知道,若是没吃到这顿饭,那才是人生一大憾事。
明明是最普通不过的东西,鸡鸭鱼肉、白菜豆角,到苏锦手里,却变了模样。
一个大姐指着苏锦锅里的东西,好奇道“这是猪肚里头塞了什么”
苏锦还没说话,阿瑞娘便替她答道“是鸡,塞的是老母鸡。”
“老母鸡啊”大姐吓了一跳,“这能好吃吗”
这下阿瑞娘不说话了,她眼神有些意味深长,心想一会儿你别掉了舌头才好。
上回苏锦炖了汤后给她家送了两碗,那滋味,才叫一个绝呢
除了猪肚鸡,苏锦还准备了简易版的松鼠桂鱼、糖醋排骨、干煸豆角、酱烧白菜以及一些她从家里带来的酱菜。
等把所有菜上桌,她把炖煮好的猪肚鸡从砂锅里拎了出来,沿猪肚中间剖开,再将鸡剁块放回砂锅中,如此一来,香气比方才更甚。
“行了,都来吃饭吧。”
一群人早就叫那香味馋得直吞口水,闻言便立马上了桌,总共十个人,一桌子菜,吃得一点都不剩。
“小老板这手艺。”有人说着比了个大拇指。
“我从来不晓得猪肚还能这么吃”有人对猪肚鸡情有独钟。
“还有这排骨,还能做成酸甜口的。”这是喜欢糖醋排骨的。
总而言之,苏锦的厨艺又进步了,不说旁人,连她自己都能明显的感受到,色香味俱佳,连做菜时都更游刃有余。
如此一来,开酒楼好像也不是难事。
但是开酒楼毕竟不比小作坊,后者只要把门一关,定时出货就行,前者却是要到台面上来的。
她现在做菜的水平直线上升,但一家“颇负盛名”的酒楼总不能就仰仗一个厨子,况且现在她手里的银子也不是很够,还是得等过些日子再议。
袁掌事上次带回县城的三大车酱用了些日子,其中黄豆酱和酱油受到了厨子们的一致好评。平日里酒楼用的“酱油”就是字面意思,酱里渗出来的油,和苏锦特制的黄豆酱油还是有很大的区别。
所以他这次来,又多了一重目的。
到了芙蓉镇,苏锦已经在官道旁候了多时,见她只身一人,袁掌事有些惊讶“小老板这是”
苏锦告诉他自己在镇上开了间作坊,以后不用再几日一趟