此时,窗外的夕阳悄然洒落,一派静谧悠然。
“大家好”女子声音软糯甜蜜,一双纤白玉手缓缓托起软绵绵的大橘猫,捏住粉嫩的猫咪肉垫,笑意盈盈地和大家打着招呼,“我是主播白琏,欢迎大家来到白白的美食小厨,这是我们的新任吉祥物,饭桶”
系统忍辱负重,舔舔毛嘴巴,“喵呜”一声,算作打招呼了。
“本周日将会进行美食大赛第一轮直播竞赛,届时还请各位观众姥爷多多支持”她攥着系统的两只小爪子,合十朝着镜头拜了两拜,然后腾出一只手,变戏法似的把之前那本菜谱拿了出来,“预告一下,下次直播的美食还是出自这本菜谱哦有奖竞猜,猜对的抽十位送下次的美食”
神神秘秘地吊着观众胃口,白琏一脸狡黠笑容,开始处理今天的食材。
先洗个手。
啊啊,饭桶好萌哦,天啊她走过来了,咪咪看姐姐啊啊啊,她舔我了舔我了我了了
白白好厉害哦,我去查了一下,这本菜谱是三个月前刚刚从古地球出土的,上面的菜品,科学院都只是研究了个雏形而已
吃货小贝什么雏形就是一堆奇奇怪怪的半成品,科学院那帮笨蛋做的包子,还没我做的好吃呢
系统消息帝国第五军团简飚向主播白琏投掷一枚深水鱼雷。
系统消息帝国第五军团简飚向主播白琏投掷两枚深水鱼雷。
哦哦哦,将军来了,将军又来了上次旅行日志没见到将军,还以为将军不会来了呢搬板凳和老公一起看直播,嘻嘻v
正在洗手的白琏笑容一僵,嘴角微微抽搐这败家老爷们怎么又来,钱多直接砸我脸上不行吗,非得分平台一半
她心情复杂地关上水龙头,一边擦手一边下定决心,这次直播结束后一定要制止将军这种,奢靡浪费的行为
“大家认识这个吗”收拾好心情,正式进入主题,她举起一颗外皮紫黑,乒乓球大小的果子,“没错,这个就是斯威特星的特产,南凝杏子,今天我们就用它来制作一道甜品”
南凝杏子果皮紫黑,晒干后常用作食物上色,安全健康还有蔬果的清香气息。它的果肉汁水丰富,酸甜可口,而且富含胶质,是像果冻一样的凝胶质地,是辅助液体凝固的上好材料。
不过今天的主角,其实是南凝杏子的果核,也就是杏仁。
没有错,白琏今天要做的,就是古华夏相当有名的甜品杏仁豆腐。
考虑到周日要制作的龙须酥技术含量过高,所以她选择了这道简单易学的甜品,希望能让更多观众参与到美食制作当中来。
依旧是那个长得像石磨一样的自动破壁机,泡好的杏仁剥除果皮,混合适量清水倒入。
随着机器轰隆隆的响动,乳色的杏仁露汩汩流入器皿中。
杏仁露过筛,沥去绵密的杏仁渣,将丝滑细腻的液体加入锅中煮沸。
前世制作这道甜品,需要加入琼脂,或者是吉利丁,将液态的杏仁露凝结成杏仁豆腐。
而白琏发现,在这个世界,只用南凝杏子自身就能做到这一点
锅里咕噜噜冒着泡泡,趁这时候,白琏将已经提前清洗去核的杏子剥去外皮,改刀切成一厘米见方的小块,开水下锅。
果冻一样软滑弹嫩的杏肉,随着沸腾的杏仁露在锅中不停翻滚,渐渐融化其中不见踪影。
“南凝杏子的果肉胶质含量极为丰富,”白琏拎着一柄长勺,轻柔缓慢地推动着锅中液体,“将杏肉和液体一起煮开,胶质融进液体中,冷