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第38章 第 38 章(3/4)
。加水量不是固定的,考虑到紫薯和面粉的含水量有差异,要根据自己的材料情况适量添加。”
    沈善意看到姐姐在玩面粉,也想玩,一下子从椅子跳下,正在看评论区的集美没反应过来,一手抓了个空,就被小家伙冲到了沈蜜的身边。
    “姐姐,姐姐我可以帮你的忙吗”
    沈蜜手一抖,忙抬头去看镜头,还好弟弟就露了一个后脑勺,不然等徐霜回来,不知道要发作成什么样,但她要是拒绝弟弟的“帮忙”,不知道小家伙又要带给她什么惊喜不如顺着。
    只好回“可以,你先让集美姐姐给你找个手套戴上。”
    为了不让弟弟露面,又能跟自己一起“帮忙”松糕粉,沈蜜让集美帮忙搬了一张椅子过来,垫了一层保鲜膜,把装着半成品松糕粉的玻璃盆放到椅子上,根据镜头调整好角度,这才让弟弟过来。
    沈善意小朋友在镜头前就露了两只肉乎乎的小手。
    沈蜜一边示范一边温柔的教弟弟“你学着姐姐这样,把这些混合好的米粉,用手搓成细碎的粉末状,就可以了。”
    “姐姐,姐姐是这样吗”
    一只小肉手捻起一点点细碎的粉末。
    “恩,你完成得很好。”
    沈善意开心的咧嘴一笑,语气骄傲“学校的手工课,我拿过第一名呢”
    对于这位在直播间强行加戏的小客人,直播间里的观众一脸姨母笑
    “哇,这肉乎乎的小手好可爱,主播,可以让弟弟露个脸吗”
    “小奶音好可爱,主播的弟弟虽然有点调皮,但帮忙干活的样子好乖”
    “关注主播了,画风清奇的女演员直播间,永远猜不到她下一期的直播内容。”
    “沈蜜不经常上热搜的话,给人的观感还是很好的,喜欢这种岁月静好的直播日常,很温馨”
    梦幻般的紫色松糕粉也终于好了,沈蜜缓缓站起了身,蹲了十来分钟,脚都麻了,“谢谢你的帮忙,去洗手吧,姐姐一会儿给你榨果汁喝。”
    沈善意玩了这么一会也累了,听话的点点头,点单“姐姐,我要喝橙汁”
    “好好好”
    小魔头被集美带到外面去洗手了,沈蜜微松了口气,端着松糕粉重新站到料理台前,“下面,我们把处理好的松糕粉用筛网过筛一次,细腻的松糕粉口感会更好。”
    最后一步。
    沈蜜一边动作一边耐心解说“我根据食材的量,准备了一个8寸的蒸屉,在底下垫了一层纱布,我们将细腻的松糕粉填装进去,先倒二分之一的高度,用刮板抹平即可,注意一定不要用力压挤。”
    “第二步,把之前准备的紫薯馅放上来,再把剩余的松糕粉填装进去,盖上湿布。最后,上蒸锅,大火蒸15分钟,就大功告成了”
    太不容易了,沈蜜擦了擦微湿的额际,洗了洗手,对着镜头甜甜一笑“谢谢大家坚持到现在,你们先去喝口水吧,我也渴了,弄两杯果汁喝。”
    打开冰箱,取了甜橙和养乐多,先给沈善意做了一杯橙汁,接着又拿了蓝莓和牛奶,放入榨汁机里,做了两杯蓝莓奶昔,自己一杯,递了一杯给集美。
    喝完果汁,沈蜜随机挑观众的问题回答了三个,时间也差不多了,拿了一个长柄勺子,掀开了蒸盖,“我们拿勺子轻轻敲下松糕表面,没有米粉散开,是完整一块的话,就说明蒸透了,就好了。”
    关火,取手套将蒸锅里的蒸屉拿出来,倒扣在准备好的盘子上,“我们拿小刀平均分切开,一款既有颜值又营养健康的夹心紫薯松糕就完成了”
    沈蜜拿起一块多角度展示给观众看完后,率先递给了沈善意吃,直播间的观众便看到一只
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