焦色的时候她就把鸭肉放进锅里一起炒，鸭肉的边缘迅速变白，白色的鸭皮也变成淡淡的黄色。
    鸭皮变成金黄色的时候，鸭油也被煸了出来，把姜片和鸭肉润在其中，鸭油的香气随着热气晕开，屋子的人满鼻子都是鸭油的香气。
    汤芫把生抽和老抽调好，一起加进去，酱油的香味被鸭油香辟了咸气，醇香逸出，闻到的人都不自觉地咽了咽口水。
    汤芫看着鸭肉吸收酱汁吸得差不多，就加进水，没过鸭面，盖上盖子，看时间。
    焖了个四五十分钟，她一揭盖，那阵酱香味喷薄而出，闻着人肚子都饿了。
    她开大了火收汁，锅里的鸭肉吸饱了酱汁，一块块都是深琥珀色色，看着十分可口。
    她给自家盛了一大盘，余下的分了三小盘，端着出去。到袁校长这里去。
    她端着盘子路过六婶家，六婶的孙子冲了出来吸着鼻子“好香啊好饿啊”
    六婶有点尴尬地出来拉她孙子，汤芫也不介意，大大方方地拿起一小盘递出去“来，尝尝姐姐的手艺，六婶不介意的话下次我再多做点，今天准备不足了。”
    六婶知道这是言和的意思，赶紧接了，老老实实地道歉“芫子心地真好，我也是的，年纪大了，听错了，那天李婆婆路过说听着像是叫这个名字，我也越听越觉着像，这”
    汤芫笑笑“六婶是明白事理的，我知道。”
    吃人嘴短，六婶早被这碟酱香浓厚，色泽明亮的姜母鸭勾得不住地吞品水，这下心里的愧疚一下涌了上来看人家小女孩多懂事自己一把年纪了还跟着那李婆欺负人家，真不是个东西，顿时又是道谢又是道歉的，早把自己听到林惠敏叫“汤伟鹏”这事儿抛到了脑后。
    汤芫把姜母鸭又端到另一个邻居爱姨家里，爱姨刚才被汤芫吃地上葱卷那一幕镇住了，心想这李婆婆倚老卖老，把人家小姑娘都逼到从地上捡包子吃了，自己还帮着李婆婆，还真不是个东西。
    虽然那葱卷儿还香味十足，看汤芫吃的时候有滋有味她还觉得这葱卷特别好吃，可是好歹还是扔过在地上了，这不是干不干净的问题，是面子尊严的问题幸好那老婆子吐的那口水是往另一边吐，不然那得多委屈这小姑娘
    爱姨越想越难过，不停道谢说对不起，为了表示自己真心愧疚，还当场夹鸭来吃了。
    鸭肉焖至软糯，酱汁尽收其中，每嚼一口都是满满的酱汁，滋润而不油腻，肉滑而不柴，姜汁的味道混在其中又不夺味，些微的辛辣反而解了鸭肉的腥臊，入口反而更加醇香。
    爱姨和她丈夫还有俩女儿吃得都停不下来，连把鸭肉吞了下去，都还卷起舌头，把口腔里的酱汁扫荡个一干二净。
    吃到最后，他们连汤芫啥时候离开的都没察觉。
    最后一盘是三小盘里分量最多的，一端进去她只觉得大腿又是一坠，低头移开碟子一看，果然袁可可又挂上来了。
    她仰着脖子，脸红扑扑的，扁着嘴，脸颊两边的肉就显得更多了。
    她一脸难过地说“芫子姐姐不哭，不哭哦”
    汤芫被她这么一说倒还真想哭了，赶紧捏一把她肉肉的脸“芫子姐姐不哭，谢谢可可。”
    她奶奶过来把她从汤芫大腿上摘下来，抱歉地说“芫子，对不起，刚才”
    汤芫打断她“谢奶奶不用说对不起，我明白的。”
    谢奶奶以为这孩子只是懂事，不想让自己太受良心谴责，摇了摇头“不”
    汤芫把那碟鸭往旁边的桌子一放，认真地说“不谢奶奶，我是真明白我过来就是要跟你们说个事”