类的东西的,过年的时候,就有个过年样,卖馒头的也是要过年的。所以,在这样的一个时间,家家户户都开始发面蒸馒头,蒸豆包,蒸一些孩子们喜欢吃的面食。
李忠信家呢在腊月二十八的时候,以前并没有什么太多的说道,但是,伴随着家里面条件的改善,这个时候,从小年过后,基本上都会有人帮着张罗做这个做那个的了。
李忠信家里面的姥姥姥爷带着大舅一家,二舅一家和二姨一家都到了这边,说道虽然多了,但是,却是不用李忠信家里面的人动手,他的大舅妈,二舅妈几个人就把这些事情给包办了。
城市当中的人,过年的时候没有过年时候的气氛,但是,农村过来的人对于这些事情都十分有讲究。
像李忠信的大舅妈,家里和李忠信家里都是一样的,都是北方人,到这样的一个时间,就开始蒸一些面食了。
按照李忠信大舅妈的说法,枣花是北方面食,过年的时候家家户户都要蒸枣花。组合成栆山或三角形的枣花是给男孩子的,组合成枣园的是给女孩子的,代表着吉祥的祝福。
“雅子阿姨,看到没有,那边的是我的大舅妈和二舅妈几个人,她们现在在制作的是我们过年时候要做的中华传统面食。
我们这边呢过年的时候有这样的一个风俗,在还差两天过春节的时候,要提前把过年时候吃的面食先做出来。
这些好吃的面食做出来之后呢在外面放凉了之后,直接装到我们院子当中的大缸当中,等到过年的时候,直接拿出来这些冻得硬实的面食上锅一蒸,直接就能吃。
现在马上就要蒸出来面食了,等下呢我给您们几个人一个人弄一些经典的面食来吃吃,看一看我们这边面食的味道。”李忠信对三井雅子和晴子一行人说了起来。
李忠信让三井雅子他们过来这边,一是给她们介绍介绍中国的风俗和一些文化,二是想要和她们热闹热闹,增进一些感情,李忠信觉得,这样的风俗习惯,应该要让她们知晓。