回到村里，遇到的人，都看到张燕抱着的小鸡仔子。
“梁老二家的去哪里抱的小鸡崽子，可真精神”
“去隔壁村王大娘家抱回来的，她家鸡种没得说的。”张燕听到有人夸奖她的鸡崽子精神，高兴道。
“梁家的，你家不是有两只鸡吗再养这几只鸡崽子可就超数了，这可是严重错误。”有人恶意问道。
“嫂子你说啥呢我家可没超数，我们梁家分家了，现在我和我大嫂他们虽然住一个院子，可是实实在在两个户口，是两家，我再养两只可是合法的，你可别一盆屎尿乱给我家扣，至于多出来的两只鸡仔是给我弟妹的，我们可是本本分分的人，从不做什么不符合政策的事的。”张燕对于这样的人，从来不怕。
“对也，一家养两只，真没超数。”
“看来分家也没什么不好的，可以多养几只鸡，你说我要不要回家去劝劝我婆婆分家。”有人听了张燕这样说，心思活泛。
回到家，把自家两只放进准备好的笼子里，带着四弟妹的两只，去找她。
“弟妹，在家吗”张燕拍门。
“在，二嫂。”尚景听到张燕的声音，赶忙道答应道，今天因为要处理野猪肉，怕有人突然进来看到不好，尚景特意把门给栓上了。
“二嫂你怎么来了有什么事。”尚景问道。
“你要的小鸡崽子，我给你抓回来了。”张燕道，递过手里的鸡崽子给尚景看。
“那太好了，鸡舍我已经让阿义哥哥整理的好了，就等二嫂寻摸的鸡崽子来着。”尚景把张燕迎进门，让她把鸡放到鸡舍里。
“二嫂这鸡你是怎么换回来的，我给你钱。”尚景问道。
“你可别给我钱，我可没脸要这钱，昨个忠军才从你这里扛了那么大腿野猪肉回去，要是算钱，我还得给你钱呢”张燕摆摆手。
“弟妹你这是在干什么”看到盆里的野猪肉，被切成小块的，似乎还加了大料粉，张燕好奇问道。
“我准备灌点香肠。”尚景道。
“香肠，这不是南方才爱做这个吃，弟妹你会弄”张燕听说过香肠，还是以前一个南方的知青家里给她寄过来，但是她没吃过，只知道是把肉灌进肠子里去，她们这边的肉都是做成熏肉，这个简单，大条的肉，放粗盐腌制，然后挂着厨房里熏，或是挂在通风处晾着就行。
“这个简单，二嫂要弄的话，我可以教你。”尚景说道，这香肠是她跟一个宫里御厨学的，他家是川省的，腊肠做的一绝，更好的是这个御厨不像其他人那样死守着手艺不肯传人，他一心想发扬家乡菜，愿意指导人。
“那感情好，弟妹，我今天正好没事，我帮你一起做，正好学一下手艺。”张燕笑着答应。
尚景拿来处理好的肠子和一个竹圈子，让张燕帮忙一起灌香肠，笑着对张燕说道“这香肠做的好不好吃，主要看腌肉和烘香肠两步骤，选择灌香肠的肉要有肥有瘦，肥瘦相间的五花肉为最好，然后切肉不能太大块，也不能太小，太大不透味，太小容易腌制过了，灌好的香肠吃起来口感也不好，切好肉就可以腌肉，需要放大料粉、花椒粉、盐、料酒适量，如果喜欢吃辣的再加辣椒粉一起腌制，我不喜欢吃辣椒所以没放，还有酱油，有一些人喜欢放，不过我也没放，放了酱油，做出来的香肠色泽有点暗，不够透亮，不过家里自己做，主要看口味，爱吃可以放的。”
“肉需要腌制半天左右，开始可以灌香肠，这个不难，把腌好的肉灌进洗干净的猪肠子里去就行，用绳子一节一节的捆好就行，一般灌香肠用猪小肠灌，灌的时候不能灌太紧，容易把肠子