安夏怒了, “各位, 问菜色我们餐厅的服务员可以详细给你们介绍, 有问题问他们就好, 后厨忙碌我就先出去了。”
李阿姨知道几个大厨过来又找她们主厨肯定不好拒绝，不好轻易得罪才去叫了安夏来，不然安夏知道他们来就来了，还懒得去接待。
李双平“唉唉，小安你着什么急呀, 今天我们来除了吃饭还有点事跟你聊聊呢。”
“那长话短说好吗我是真的忙。”
其实不忙, 现在他都是让寒山他们放手干的，待在厨房只是盯着他们万一有哪里不对指出来，有时帮切个急需配菜反而像个帮厨。
之所以这么说就是不想跟这几个老油条打太极。
“嘿嘿, 小安啊, 厨师协会是不是给你发邀请函了”
安夏装不懂，“什么邀请函啊”
刘九歌拍拍自己胖胖的肚子不敢相信, “没收到啊不应该啊, 那现在你知道了, 厨师协会邀请你去参加交流会, 现在我就让他们给你发, 肯定是他们记错了”
“各位大厨, 我只是个小小的一星厨师，没有资格参加这种交流会吧。”
高兴摆摆手，“你是特别的那个, 现在行内风向变了，自从出了你这么个派系，虽然还有些人抵触，但也有很多厨师希望能够跟你学习学习。”
“怎么样，要不要参加”
如果能让全华夏星的所有厨师都推广中餐，好像这个方法比自己培训新人更省力一点，安夏有点动摇了。
李双平看他没那么抗拒了，赶紧趁热打铁，“交流会每年都会面向全星进行同步直播，观看人数比你自己直播的人数多很多。”
“我们看你直播把菜谱都告诉粉丝就是为了鼓励他们做饭，享受烹饪的乐趣，不得不说你这个思想境界的确比我们高多了。
如果你能来，那就会有更多的人看到你，你这个派系就会传播的更加广泛了”
李双平好像知道哪里才是安夏的敏感点，一下就说出了安夏最想要的。
安夏其实不知道这个交流会还有面向全球的直播，既然这样那还可以多考虑考虑。也没立马回复，只说自己需要想想就先告辞了，他出去后正好三人点的菜上来了。
“您好，这是您点的凉菜盐水鸭和腌笃鲜。”
二区和三区的菜单可以说完全不一样了，从凉菜到汤，包括点心都是全新的二区的食客都没吃过的那种，而盐水鸭是那天的年夜饭直播后粉丝自己做了且很多人都成功后来他私信留言希望能在餐厅吃到这道菜他就加了进来。
至于腌笃鲜这道汤是他早就心心念念的，靠的都是在农场那边自己腌制的咸肉才能够面世。
还有最重要的食材之一 笋，虽然一年四季都有笋可以吃，但春笋是灵魂之一。腌笃鲜咸鲜的口感除了靠咸肉就是春笋了。
“嗯这汤口感跟佛跳墙差的远呢。”李双平咂咂嘴，似回味似思考。
“唉你觉着不好喝啊那你别喝了，正好我觉着味道不错，越喝越有滋味儿，让人欲罢不能”
“对对，都给我们留着，我也觉着很好喝。”高兴把李双平面前的腌笃鲜转到自己和刘九歌中间，把喝光的碗又给续了个半满。
腌笃鲜跟佛跳墙不同，盛装的器皿是高三十厘米的紫陶砂锅，每一锅都是单独炖煮，上菜时直接端了锅来，食客每人用小瓷碗自用。陶锅分大中小三种，八人以上是大锅，四人或两人分别是中锅和小锅。
所以他们三人点了个中锅分量很足，却顶不住都是胃大的