啊这该死的节目
主持人话里话外都是他们节目组早就定好了这个流程但是他们跟嘉宾就是要装作不知道的样子进行厨艺考验。
而粉丝尤其买账, 心里清楚的知道节目组肯定早就安排好了但是她们要表现出假装不知道有这么个安排的热情。
苏年这可真是他傻的可爱的粉丝宝宝们呢
“哇这个移动灶台一看就很高级呢炒锅蒸锅烤箱一应俱全但是今天我们的厨艺考验是有指定食材的除了我们的导演和道具师谁也不知道想想都很刺激呢”
这还真是没说假话了,几个主持人真的不知道有什么食材,当安夏掀开遮挡的白布,主持人是真傻眼了
这特么,他们也不认识啊
主持人毕竟还是主持人, 自己不懂但懂得cue嘉宾自己来说。
“术业有专攻, 安夏肯定对所有的食材都很熟悉,那么我们就请他来给观众朋友们介绍介绍。”
安夏看向让自己来介绍食材的女主持人,对她露出了一个意味深长的微笑, 转瞬即逝, 没让观众和镜头捕捉到。
对节目组这种欺骗的行为感到无语,但安夏还是很给面子的一一介绍起来。
蔬菜只有白萝卜、生菜、西红柿, 肉则只有牛肉, 还好是一块牛腩。编导可能研究过他做的直播, 所以葱姜蒜还有基本的酱油蚝油料酒等都有。
除此之外, 还有精致包装袋里的好几斤面。
安夏介绍到面条的八种吃法时, 忍不住调笑, “这是准备做整个节目组的夜宵吗”分量如此多。
“别怪他们,毕竟工作人员们估计连面条煮之前长什么样都不懂。”苏年心里闷气生了一会儿,看安夏没有露出不会的表情才重新进入状态, 但是一出口就暗讽节目组的险恶用心,几个主持人听了都知道影帝是真生气了。
可粉丝不知道呀,照样哈哈哈,导演组个个都开始皱起苦瓜脸了,苏年下一次是别想请了。
美食主播,靠的就是一张巧嘴吸引粉丝眼球,只是安夏一向少说多做,他早在掀开白布看到食材时就知道要做什么了。
略略回忆了一下做法,手上就朝着食材的方向一动
“唉我们的安大厨要做什么呢拿了牛肉”苏年不客气的顶掉主持人的工作,亲身上场进行解说。
主持人变成了在一旁做配的那个,眼看着苏年抢了他们的活也不敢阻止。
安夏把牛肉重新清洗干净,餐厅里最常用的细长菜刀他用不惯,比起大菜刀这种刀不能砍只能慢条斯理的切。
“哇这个刀工太厉害了牛肉怎么可以切得大小一样”苏年毕竟还得端着稳重成熟的人设,所以故意夸大其词搞笑时粉丝很吃这一套,毕竟调皮的哥哥不是什么时候都能见到的。
但是安夏切的牛肉粒的确值得尖叫了,只用了不到两分钟的时间就顺着牛肉的纹路切成了相同大小的两厘米长宽肉粒。
“今天给大家推荐一道家常美食牛肉面,只要你水用得够不糊锅,味道就不会差到哪里去。而且每次可以多做一点,多的冷冻起来下次吃的时候按自己的分量拿出来热一热就能吃了。”
“闷牛肉前需要先过水,牛肉冷水下锅,水开后把牛肉捞起来备用。”在等待水开期间顺便说了一遍选用什么部位的牛肉最合适。
“牛腩和前腿的牛腱子都可以,牛腩上的脂肪在熬煮的时候肉汁带油更为香醇,而牛腱子因为筋比较多,所以口感弹脆。”