“死丫头，你要吃不会自己买吗”
老太太骂了一句，转头见外孙真要哭了，赶忙哄道“乖乖，外婆再给你买啊。”
九点多，幸福炒饭店快打烊时，一位老爷子来到店中。
老爷子姓石，住在葫芦巷西边，面容有些刻板严肃，巷子里很多小孩子大孩子都有点怕他。
他自己也知道这点，来到厨房外后，刻意放低声音问“冬冬啊，我听你王奶奶说，你这有香椿卖”
“石爷爷。”阮绵蛮转头喊了一声后，点头，“确实有。”
“那等你得空了，可以给我做一道油焖香椿吗”石老爷子期待地问。
除开卖给顾客的外，店里还剩下点香椿，阮绵蛮自然不会拒绝。
石老爷子道谢后，退到店中坐下来，微微有些出神。
到时间将店铺打烊后，阮绵蛮开始做油焖香椿。
这道菜并不麻烦，将香椿洗净晾干，以盐、生姜、辣椒粉等调料拌均后，锅中烧油，下去拌好的香椿翻炒几分钟，最后盖上锅盖，小火焖几分钟，关火。
待油焖香椿被余热焖制好后，她盛入盘中亲自端出去“石爷爷，您的油焖香椿。”
石老爷子看向面前的油焖香椿，香椿特有的香味被完全保留下来，颜色也十分漂亮，让人看着就很有食欲。
他拿起筷子，夹了一些送入口中，咀嚼两下后，忽然热泪盈眶。
“您这是怎么了是我做的不好吃”阮绵蛮见他吃一口就哭了，不由问。
“不，很好吃。”
“那您这是”阮绵蛮面露不解。
石老爷子哽咽道“可是她做的不是这个味道，不是这个味道”
阮绵蛮和闻声过来的周玲面面相觑后，试探着问“不如您形容一下那个味道，我再给你做一次。”
“让你们见笑了。”
反应过来在两个小辈面前失态后，石老爷子有些不好意思，抹了把眼泪后道“我没什么喜好，就爱吃一口香椿，我老伴在世时，每年都会给我做油焖香椿，自从她去世后，这十几年，我吃过很多店的油焖香椿，却都不是她做的那个味道。我实在是怕怕再过几年，我会忘记那个味道。”
少年夫妻老来伴，他与其说是念着那个味道，不如说是念着那个人。
人死不能复生，但味道
阮绵蛮见他如此伤感，再次道“您形容一下那个味道，我再给你做一次吧。”
看到她认真的表情，石老爷子犹豫两秒后，还是形容起来。
阮绵蛮听完露出若有所思的表情，随即转身再次进入厨房。
很快，有香味从厨房中飘出来，石老爷子动了动鼻子后，有些惊喜地站起来“这个香味这个香味”
没让他等太久，阮绵蛮重新端着一盘油焖香椿出来“您尝尝看。”
这一份比之前那份看起来要更油亮一些，颜色也略深一些。
石老爷子迫不及待拿起筷子，刚夹了些入口就开始点头“真像，她做的就是这个味道，就是这个味道。”
他说完，红着眼眶闭上眼，一边大口往嘴里塞着香椿，口中那熟悉的味道，好像带他回到十几年前。
一盘油焖香椿吃得干干净净，犹如大梦一场的老爷子睁开眼，带着满脸怀念问她“可以告诉我，这第二盘是怎么做出来的吗”
阮绵蛮点头后告诉他。
其实很简单，不过是把调料放重一些，然后将菜油换成猪油，以及猪油多放一点而已。
这样做出来的味道其实