芙蓉蒸蛋,又鲜又嫩,特别适合给小孩子吃。
野菜团子,看起来有点像玉米窝头,但上手后就能感觉到团子的松软,等用两只手撕开,热气与馅料的香味瞬间迸发出来,带来视觉与味觉上的双重享受。
吴老爷子顾不得烫的咬了一口后,觉得这味道简直绝了。
直到吃完手上那个野菜团子,他才意犹未尽地道“冬冬,你这野菜团子做得也太好吃了,我们那会要是有这手艺,怕是吃野菜都不算吃苦了。”
“确实好吃,我们那会要是能吃到这种野菜团子,怕是做梦都能笑醒。”王老太太道。
周玲点头,觉得桌上不管那样菜都特别好吃,她这辈子都没吃到这么美味的饭菜。
余光看到女儿大口大口咬着野菜团子,吃得一脸满足,这一刻,她前所未有的庆幸,庆幸自己终于立起来一回,带着女儿离开那个家。
“主要还是用料的问题,你们那会只有野菜,做出来味道自然会差一点。”阮绵蛮谦虚道。
她做的野菜团子,表皮用的是上好的玉米面,馅料则是用了野菜、腊肉丁、粉丝、花生等食材炒香后包的,味道想不好都难。
司景霖吃相看着优雅,实际上这会已经两个野菜团子进肚了,听到她的话,夹了一筷子清炒野菜道“就算食材不复杂,你做出来也确实比别人做的好吃。”
“姐姐做的好吃”手里捧着一个野菜团子,吃得脸颊都鼓起来的安安也跟着喊,不过在对上她看过来的眼神时,又不好意思地低下头去。
阮绵蛮眼里带着几分笑意“喜欢的话那你们都多吃一点。”
田螺吃起来比较麻烦,直到将桌上其他菜都吃得七七八八后,闻着香辣田螺那特有的香味,吴老爷子没忍住先夹了一个。
“这料调的可真好。”才吸了口汤汁,他就没忍住夸起来。
“您用牙签吃吧。”田螺有点辣,怕呛着他,阮绵蛮赶紧将牙签递过去。
吴老爷子抽出牙签,挑出螺肉吃进嘴里后,好吃到微微摇头晃脑。
“这螺肉可真肥,适合下酒。”
见他流露出两分跃跃欲试的表情,司景霖提醒道“医生说你不能喝酒。”
“我就说说而已,又没说要喝。”吴老爷子不高兴的看他一眼,暗哼哼的想,之前就不该喊他过来,不然还能偷喝两口。
王老太太看他吃得香,没忍住也拿起牙签吃了一个,然后感叹“怪不得老话说清明螺肥过鹅,这螺肉真是好吃。”
田螺这种小吃,吃的人越吃越有瘾,看的人也容易馋。
安安看到两个老人吃得香,忍不住道“妈妈,我也想吃螺螺。”
被她巴巴的看着,周玲才弄了一个螺肉出来,用汤洗过后给她。
即便洗过,小丫头还是有被辣到,偏偏一边吸着气一边还喊着要吃。
周玲却不敢再给,夹了块粉糯的莲藕给她拿着啃。
阮绵蛮解决碗里的饭也开始吃田螺时,不由看了眼对面的人“景霖大哥,你不爱吃田螺吗”
吴老爷子扫了眼自家孙子,正要说话,就见他卷起袖子问“有手套吗”
阮绵蛮点头后,起身很快拿出来一盒手套放到他面前。
“谢谢。”
原本要打趣他不会吃田螺的吴老爷子见他戴上手套后,有模有样的挑出螺肉来,改口提醒道“小心别把油溅身上了。”
司景霖还是第一次吃香辣田螺这种东西,尝了一