这家烧烤摊是让顾客们选好食材放在篮子里后，按先来后到的顺序开始烤。
接下来，轮到一个绿色篮子，里面全是羊肉串。
阮绵蛮用手掌在火炉上感受一下温度后，将那一大把羊肉串拿起来，均匀的铺开，然后拿起刷子开始刷油。
呈扇形的羊肉串和那把刷子在她手下都十分灵活，整一串动作干脆利落又好看，等刷完后，羊肉串上已经均匀的涂上一层油。
把控好时间来两个翻边后，阮绵蛮开始撒调料。
她撒调料的动作十分随意，但若仔细观察，就会发现，调料的分量是按一定比例撒下去的，而且都均匀的落在肉串的每一处。
随着她的动作，原本红色的羊肉变成金黄色，诱人的香味不断从烤炉从飘出来。
好香
摊子里的小女生闻到这个香味，忍不住偷偷看向站在烤炉前的姐姐，不明白同样的食材和调料，为什么她能烤得比爸爸香。
“想吃的话待会给你烤。”阮绵蛮注意到她的视线，笑着道。
小女生家里就是卖烧烤的，她爸爸宠她，隔三差五就会烤一点给她吃，所以她不像其他孩子那么馋烧烤。
但闻着比她爸爸烤得香得多的烧烤，她却难以说出拒绝的话来。
“妈呀，太香了，口水都要下来了”
“小老板这一手，看着太专业了。”
“就知道小老板的手艺肯定不会错。”
“这羊肉串太香了，不行，我得再多加几根。”
在阮绵蛮站在摊子里后，一群幸福炒饭店的老顾客就拿着篮子挑了一堆爱吃的食材，这会闻着羊肉串的味道，忍不住又加了一些。
“哥们，我问一下，你们说的这个小老板是在哪开烧烤摊啊整个广场我都逛过了，怎么没看到过她家摊子”
“她家不是烧烤摊，是炒饭摊，叫幸福炒饭店。”
“啥就这专业的手法，你跟我说她不是卖烧烤的而是卖炒饭的兄弟你逗我吧”
“我逗你干嘛真是炒饭店，不过店里不止卖炒饭，还有小龙虾、盐水花生，都特别好吃，当然，这是在美食节摊子上，店里的话，还有很多其他美食。”
“小老板就是个宝藏，要不是今天，我都不知道她还会烧烤。”旁边一个年轻女顾客说完，拿起手机，“不行，我要去评论区炫耀一下”
她话落，一个巴掌啪叽落在她屏幕上“你是不是傻现在炫耀，等着那群人过来跟我们抢吗”
“对哦，那我待会多拍几张照片，等回家后再炫。”
顾客们闲聊时，阮绵蛮已经烤好羊肉串，放进盘子里洒了点白芝麻做点缀后问“这是谁的羊肉串”
“我的”
“我的我的”
她话落，一堆人咽着口水举手。
“卧槽”羊肉串的主人瞪了那群不要脸的人后，挤上前道，“是我的，我钱早就给老板娘了。”
阮绵蛮看向身旁的小女生，见她点头后，这才将盘子递出去，然后继续烤下一篮。
下一篮有鸡爪、玉米、猪蹄以及一些肉串。
鸡爪、玉米、猪蹄都是提前炖过的，否则不容易烤熟。
发现猪蹄炖得差一把火候后，阮绵蛮拿起旁边的小刀在表面稍微处理一下才开始烤。
她继续开烤时，端着羊肉串的男顾客已经找位置坐下来。
无视一群馋得想跟他买羊肉串的男男女女后，他拿起一串撸起来。
“我的天”刚咬第一口，他就忍不住发出一声