事。
六月是山上杏子成熟的季节,每年这个时候村里家家户户都会到山上采摘杏子。
采摘下来的杏子可以拿到镇上,县里,甚至京城去卖,卖不完,吃不完的原先只能烂在地里。
几十年前,张家刚逃难到这边,见到很多杏子吃不完烂掉,很是可惜,张泽轩的曾伯祖母据说会做果酱,就尝试着用杏子熬制了一回,没想到竟然成功了。后来村里家家户户就开始做杏子酱。
虽然依然还是有杏子会烂在地里,比起之前却已经好了不知多少。且做杏子酱去除果肉剩下的杏仁处理好了,还能卖到医馆去,又是一比收入。
因此,六月对于杏花村的人来说,是个非常忙碌的时节。就连芝麻这么小的孩子都要跟着帮忙。
“大姑”
芝麻中午从村学回来,只囫囵吃了一碗饭就坐在小板凳上忙活,累的腰酸背疼,站起来缓缓,一抬头,竟看到张大姑在门口徘徊。
难道是钱家又闹出了什么幺蛾子张泽轩下意识就想到这个,实在不怪张泽轩这么臆测,因为钱家真的实在是太,能闹腾了。
“芝麻”张大姑见被张泽轩发现了,勉强挤出一个笑脸,“你爷你奶呢”
“爷奶在山上摘杏子呢”张家山上虽然没有杏林,但是村里有几亩是无主的,村里谁家想要,都可以过去摘。
张家几个媳妇都会做杏子酱,手艺还不错,因此每年,家里都会去摘不少回来。由周氏熬制成杏子酱,熬制好的杏子酱,可以拿到集市上换钱,实在卖不掉也可以留着给自家人甜甜嘴。
张大姑点点头,进到院子里坐下。