小二看她气度不凡,还带着一个堪称绝色的侍女,也没有像提醒其他客人那样先来一句鲈鱼宴很贵,直接笑容满面地将他们引到了二楼,还替他们选了一个临窗的雅座。
阿柳本来担心姬冰雁会不会嫌她铺张浪费,结果他全程没有意见,还煞有介事地评价了一番这酒楼的陈设,说这里的老板倒也是个风雅之人。
胡铁花“其实吃饭的地方要怎么风雅做什么,饭菜好吃才是正理。”
阿柳习惯性打圆场和稀泥“好了好了别争起来,这两者又不矛盾。”
只是她也没想到,她这句话刚说完,他们身后那一桌,就传来了“啪”的一声。
阿柳听出来是有人将筷子重放至桌上的声音,还以为是后面那桌的客人嫌他们三个说话声音大被打扰到了,下意识回头,想要道歉。
结果坐在后面的那位客人完全没朝他们的方向看,他看的是负责招待他的那个小二,表情严肃,似有怒容,道“鲈鱼做成这样,简直暴殄天物。”
小二也不服“您尝都没尝,便指责我们暴殄天物莫非是想吃霸王食”
“何须尝。”那客人半点不退缩,反而态度更加强硬,“闻和看足矣。”
阿柳围观得很好奇,想起自己也带了个厉害的厨子,忙小声问无花道“你闻着觉得如何”
因为隔得有点远,无花嗅了好一会儿才道“很不怎样。”
阿柳“”
正当她想说既然这样我们不如及时止损的时候,那个跟小二对峙的客人竟直接看了过来,抬手朝他们的方向一指,道“呵,这几位也这么认为。”
阿柳“”这位兄弟,你武功好听到了,也不必立刻说出来哇
场面一时变得有些尴尬,但考虑到无花的厨艺真的很牛逼,阿柳到底还是挺直了腰板承认道“不错,我家阿花也觉得你们家的鲈鱼做得很不怎样。”
说罢,她直接起了身,走向已经上菜的那一桌,认真打量了一下,才继续道“既只是这种水平,方才我要的鲈鱼宴也不用做了,告辞。”
一下子损失一位本该可以让他们赚很多的客人,小二当然不乐意,当即上前一步,拦到她面前说酒楼有酒楼的规矩,他们既然已经点完了菜,便没有菜还没上就不想吃走人的道理。
阿柳睁大眼“那找你这么说,我们必须明知道你们做的菜不好吃也花大钱吃下去咯”
胡铁花趁势帮腔,说对啊,这不是更没道理了吗
姬冰雁也道“店大欺客,我今天也算见识了。”
小二也委屈,自家鲈鱼驰名江南,接待过无数客人,从来赞不绝口,还是第一次遇到这种尝都不尝一口就说做得不行的客人呢。
而且还一次遇上两桌,简直没有天理
他处理不来这种情况,最后只能去求助掌柜。
片刻后,掌柜便随他上了二楼。
相比没什么处世经验的小二,这位年过半百的掌柜说话有条理多了。
“几位认为我们店里的鲈鱼做得不好,那总得拿出一个理由来。”掌柜说,“否则往后的客人有样学样,点了不吃,最后还拒不付钱,我们找谁说理”
阿柳闻言,给无花使眼色。
无花现在受制于她,该配合的时候也不含糊,当即答道“比如那道莼菜鲈鱼羹,鱼杀得太早,等鱼煮至差不多火候,再加莼菜时,鲈鱼的鲜美已经去了十之七八,再兼莼菜放得太多,将剩下那两三分鲜冲得更散,说一句暴殄天物,并不为过。”
他话音刚落,最开始一看一闻就扔筷子的那位青衫客也点头赞许