“杏花啊,你主意多,也给想想怎么弄”
看着谢母着急的样子,冉佳仪心里也开始琢磨起了新的主意。
既然吃肉贵,那么就不能一直卖卤肉,冉佳仪想起了前世花样繁多的各种卤菜,心里也逐渐有了想法。
那就是开发新的花样。卤水的成本在这是不能减少的,但是卤的材料却可以,大部分人舍不得吃肉,那么他们就加卤一些别的东西,一份卤水可以分成好几小份,分别卤不同的东西,也就可以了。
冉佳仪将主意和谢母说了“娘,不如我们卤些别的东西吧。”
谢母疑惑“不卤肉,那卤什么”
冉佳仪于是详细介绍了一遍“娘,不是不卤肉了,而是在卤肉的同时,我们也可以卤一些别的东西。”
谢母相信自己的小闺女,于是两母女就这卤水开始试验起了还可以卤些什么。
原本十分沮丧的谢母,很快就恢复了精神气,因为她发现,这卤水几乎什么都可以卤。
小到豆干、鸡蛋,大到鸡爪鸭爪,甚至卤上整只鸡鸭也是可以的。
相比较卤肉,其他的卤味价格就显得颇为廉价了,这也为逐渐变得惨淡的生意赢回了新的市场。
卤肉价贵,多是富人家的选择和一般人家偶尔的改善口味,而新出的卤味则是平民百姓的首选,多是被芦苇的味道吸引、却买不起卤肉的群体。
这般下来,卤味的摊子也算是符合了多个用户群体的市场,因为有了这些品类众多且物美价廉的替代品,谢家的小摊子在西街是彻底的稳定下来。
每日都有颇为可观的收益进账,谢家的日子也越过越好,甚至兴起了将几个孙辈都送去读书认字的念头,只不过这并不是为了让其走上科举路,而是为了更好的将来。
傻子都知道,会读书认字之后,以后起码能在镇上找一个不怎么费力气的活儿。
对于谢家的事情,冉佳仪是并不多掺和的,毕竟说起来,她现在也只是一个外人了。
无疑,冉佳仪对现阶段的生活感到十分满意。
然而,将全幅心思花在谢家的冉佳仪,并不知道,此时张家也展开了一场毫无硝烟的战争。
起因就是张家二郎的婚事。
本来张母已经不抱什么希望,甚至想着等小儿子考过童生试再说。
但是,却不料一向忠厚老实的张二柱竟然自己瞧中了一个姑娘,还回家来禀告张母说想要和她在一起。
一向独断专行的张母哪里愿意看见自己的儿子被外面的野女人勾去了,自然是第一时间表示反对,沉默寡言的张父也难得表达了自己反对的想法。
或许,是为人父母的权威不容子女反抗,张二柱遭到了来自张父张母的无情镇压。
冉佳仪知道这件事情,是有一天下午回去张家的时候,正好听见张父张母训斥张二柱的声音。
“二柱,你听爹娘的话,待四郎的童生试过了,你的婚事也就不是问题,那时,爹娘一定会给你找一个好姑娘。”张母谆谆教诲。
无人看见,张二柱低垂着的眼里闪过一丝嘲讽,就连他的婚事也要依靠小弟吗
可是,凭什么呢
他自己能干,再找一个能干的媳妇,两个人一起努力又怎么不能过好自己的日子了,非要考那个四弟,然后一辈子在他的光辉下生活吗他不愿意啊
张母显然没有察觉二儿子的想法,还在不断地试图说服“二柱啊,你也知道现在家里银钱紧张,我们也是为你好。”
张二柱几乎要抑