林爹刀工一级棒，刷刷几刀，整块肋排就下来了，“够不”
林小溪连连点头，“够了，够了。爹，再划开。”省得她再切了。
她赶紧拿盆子接着。
林小溪颠颠饭盆，这得三斤多吧，奢侈太奢侈了
林小溪拿着羊肉去处理了，林二哥颠颠的跟着，因为他发现跟着小妹有肉吃
“小妹，我帮你啊”殷勤的不行。
“行，你把灶台点上，铁锅添水。”她要把肉焯水。
安排明白林二哥，她也是有活儿干的，她要切配菜啊。
洗两个胡萝卜先。
“小妹，给我一根。”林二哥冲着林小溪张嘴等投喂。
林小溪早就见怪不怪了，往林二哥嘴里塞一根。
他们家人就是把胡萝卜当水果吃了，平常炒菜里头很少做，一般都是洗干净了咬着吃。
嘎嘣嘎嘣脆的太甜丝丝的，说水果也可以哦。
洗好的胡萝卜切成小滚刀块儿，葱切成大葱大段儿的，红薯去皮切丁。
配菜准备完毕。
林二哥那边儿铁锅已经水开了，林小溪撇去血沫子，将羊肉捞起来。
羊肉很嫩，不需要焯太长时间。
多投一些大米，她对自己手艺有信心。
保准家人们胃口大开，要不够吃就闹笑话了。
她不准备再做菜了，再拌个萝卜条儿就可以了。
起油锅，将羊排稍微炒至一下，然后配菜下锅，放一些酱油。
最后和洗好了大米放一起，加水开蒸。
真心不难。
“二哥，不要太大火。”林小溪交代一句，她要去拌萝卜了。
今年家里萝卜大丰收，所以就晒了不少，她晒了两种，一种是萝卜条，一种是萝卜丝儿，顾名思义，条就粗点儿，丝就是细一些。
她两样都拌些。
这个不用多泡，温水稍微泡泡就能吃了。
不过也要挤干水份。
然后自然是放盐、酱油、香醋，还有一些蒜泥。
家里调料几乎都放了个遍。
时间差不多了，“二哥，别烧了，停火，闷一会就能吃了。”
“爹，娘洗手，要吃饭了。”林小溪喊了声。
林爹因为怕弄一地血，所以特别在山洞口收拾的羊，底下还垫了不少雪。
听到小溪喊吃饭，回了声，“这就弄好了。小溪，这羊下水不卖了，还做羊杂汤吧。”
林小溪自然愿意，“好啊，好啊，那还得留下两块筒骨。”
得熬汤啊。
“好，肯定留。”林爹将最后一个羊腿弄下来。
然后把羊肉拖到外头的冰池子里。
这个冰池子就是用热水浇成的一个雪窟窿，专门放肉的。
林爹拿着砍刀锹着冰雪块，很是废了一番功夫，才将冰池子盖子打开，将羊肉塞进去。
为了掩盖血腥气，又往里边儿放了很多雪。
再盖上草席子，再把厚重的冰雪块压上去。
一些缝隙也用雪添上。
回头再用热水浇一遍，保证一点味儿不会传出去。
林爹拍拍手，很是满意。
除了每次取肉或者是往里放肉的时候麻烦点，没别的毛病。
随手抓了团雪将手洗了，回屋就能吃饭了。
林小溪让林二哥撂桌子，她要掀锅盖了。
一掀锅盖，香味扑鼻而来。
林小溪