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都喜欢酸菜(3/3)
我看看。”林二哥伸手拿过,翻来覆去的看。
    林爹想了下,“说是叫纶布,应该是这个名儿。是从海里捞的,能治大脖子病的。我一进药馆,就看到不少人买呢,说给家里孩子吃好。所以就问了价格,一斤二十文,有点小贵,但伙计说了,这是干货,一斤就能泡好多呢,还是合适的。而且能放的住,我就多买了些。”
    他买了五斤,整整一百文的。
    “那告诉怎么吃了么”林小溪自然知道海带如何吃。
    没错,这纶布就是干海带。
    “说了说了。伙计说了好多次呢,说是用水一泡,泡好了之后切丝儿焯水就能吃,或者切块大点炖汤炒菜皆可。”林爹记性还挺好。
    林小溪跃跃欲试,“回头我就做做看。”
    家里又多一样食材。
    下次炖排骨汤时可以放一些。
    “爹,这次什么也没有啊。”林二哥颇为失望。
    林爹虎着脸,“我买什么啊,大雪天儿的,得走那么远的路。不过嘛还真有好东西。”
    林二哥听到有好东西,立马又仔细的开翻,结果除了那几包药,还有那一大捆纶布,还有一个小罐子,真的没什么呀,他翻的很仔细的,保证没有遗漏。
    “可别翻了,再把药包翻漏了。”林爹不卖关子了,“我将酸菜和板栗松子仁饼送于管事。那位管事还真喜欢,特别对酸菜尤为喜欢,问了不少问题。最后提出用五两银子买腌制方法,我就说了想要几本书,不拘什么书都行。那位管事同意了,不过他现在没有,得过些日子,我也不着急,就约定了小年之前。到时候我去接你大哥,顺便把书取回来。”
    “哇,以后就有新书可以看了”林二哥拍着巴掌。
    林小溪也高兴,那本黄历她真看腻了。
    “咳咳我还没说完呢,我在品香楼卖野鸡和野猪肉的时候,让掌柜的尝了尝酸菜和板栗松仁饼,然后就将方子卖出去了,得了八两银子。因为我没隐瞒已经卖与管事的事,要不然还能多个两。”林爹毕竟和品香楼做了多年生意,并不愿意欺瞒。
    林母附和点头,“合该如此,少得一些,咱们心安,也是避免以后的麻烦。不过这腌菜法子还是小溪在城里得的呢,不说很是普遍吗,咱们腌制了,真没独特的地方啊,为什么掌柜的愿意花八两银子来买呢”有些想不通。
    这也是林爹想不明白的地方,“是不是就因为太过简单,所以酒楼都不做呢,只有平民百姓才会做。”
    林小溪无辜脸,她还是个宝宝,她真不知道,,,网址