牛乳美食(3/3)
“毕竟京城的水太深了,咱们多谨慎也不为过。好了,牛乳蛋羹好了,过来尝尝。”林小溪将碗拿出来,又拿了个勺子。
“什么味儿,好香”林二哥回来的真是时候。
林小溪也毫不客气的挖了口,“很滑嫩,味道还不错。”
“果然用牛乳当水用可以。”楚赟尝了口。
牛乳放到鸡蛋里蒸出来没有腥气,且还有股奶香味。
鸡蛋羹更好吃了。
小孩子应该会喜欢。
“好吃,好吃。”林二哥很是喜欢,剩下的大半他全给挖着吃了。还不忘问,“小妹,那个碗里是什么”
这是吃着碗里瞧着锅里。
“有用的,不能吃。”林小溪为了让奶羹快速凉下来,直接将碗放进了凉水里。
“你们闻到香味了么”林小溪转向土烤箱。
饼干应该快熟了。
土烤箱用的多了,也是用出心得了。
一出香味,林小溪就差不多能判断出几分熟了。
因为加了不少坚果碎,所以林小溪想要焦香点,所以想烤的时间长点。
她就没着急灭火。
林二哥趁机和楚赟请教起商铺的事情了。
现在对他最重要的就是租铺子,铺子定下要改动的地方不少,到时候他有时间找厨子和渔民。
楚赟的意思是已经让掌柜留意了,只要在一条街就可以互相照应,没必要一定挨着。
林小溪也很同意,只要楚赟愿意照顾,距离根本不是问题。
“好了,可以吃了。”林小溪掐着时间呢,将土烤箱打开。
“我来我来,你别烫手。”林二哥赶紧上前。
刚才他给他娘送奶茶,他娘就问了他们在厨房做什么,他就随意说了两句,他娘就让他多帮些忙,不要让小妹烫着或伤着,说女人的手留伤疤就不好看了。
他们男人就皮糙肉厚没人关心了。
因为太烫了,林小溪找来几双筷子,大家伙夹着吃。
“小妹,挺酥脆的。”林二哥评价道。
林小溪却很失望,和她想象的饼干不太一样。“二哥,你给娘送几块去。”
她开始做炸牛奶,将放凉的牛乳羹拼成长条块。
用淀粉和面包糠裹住进油锅。
油炸还是很香的,林小溪将炸的金黄的炸牛奶放到盘子里,招呼他们过来品尝。
“不够甜。”林二哥评价道。
“忘记放麦芽糖了。”林小溪懊恼的拍了拍脑门。
忙的忘了。
又没有糖粉。
“味道还是不错的,很合适放到油炸铺子。”楚赟还挺喜欢的。
“你们就将就吃吧,下次加了麦芽糖味道会更好些。”她也没别的办法了。
她要做压轴的美食了蛋挞。
作者有话要说 祝福美妞们儿童节快乐抢小朋友的节日更快乐
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