林小溪正在和李掌柜算账, 虽然白送了不少,但是也没亏。
谁让油炸是广陵村头一份呢,而且它还够香。
从第五条街走过的人,半数都进去询问了, 然后又有小半数留下吃几串。
这个人数绝对不少。
反正她们巳时初开店, 一直卖到申时末。
其实还有客人呢, 但林小溪强硬的关门了。
又不是只开一天, 别都累坏了。
以后油炸铺子的开店时间是辰时中到申时末。
这时间在广陵村饭馆中不算长, 因为她们不卖早餐。
“今天也算开门红了,以后就拜托李掌柜了。”林小溪将银钱收好。
至于记账,等她一个人时再记。
今天楚赟帮她卖了一道饮品, 卖了一百两呢。
她自然高兴, 一品楼和她没有太大的顾客重合。
她现在可是欠了林爹林母一百二十两银子呢。
相信很快就能还上了。
“多谢小姐看重,定当兢兢业业,不敢懈怠。”李掌柜在表决心。
林小溪点头,老人家多会说,不愧是在内务府混过的。“快回去休息吧,今日也累了。”
“那李某告退。”李掌柜再次抱拳,才转身出了屋子。
“小妹, 挣多少”林二哥从东屋探出头来。
他好想知道啊, 刚才李掌柜来和小妹报账,爹娘非得把她拉进屋子,不让他在堂屋待着,说他瞎掺和, 他只是想帮小妹算算账,他现在算术可快了。
林小溪摇头,“不多,才八百文。”
“这么少”林二哥根本不信。
他可是见到人呼啦啦的往里进啊,卖了那么多,才挣八百文。
林小溪解释,“我说的是纯利润,刨去之前免费送的那些,还有今天为了开业的一系列花费。”
这回林二哥懂了。
林小溪没管钱匣子,也进了东屋。
林家人都在。
“小妹,明日不用白送了,能挣多少”林二哥又好奇了。
林爹、林母和林大哥都看了过来。
“这个也说不好啊,今天开业人们都好奇,都愿意进来看一看,以后的生意未必有这么好。”这也是正常的商业现象,“我也没有那么贪心,一天纯利润有二两以上就行。”
林爹摸摸下吧,语气笃定,“肯定得比这个多。”
林二哥已经在算了,“一天二两,一个月就是六十两,一年就是七百多两,这个已经很多了。”
林母深吸口气,“那真不少了。”
“其实也不算多,你们想啊,因为铺子是我自己的,我不用花租金,所以这个成本很少的,再加上油炸的串串卖的不便宜。二两还是容易达到的。”林小溪说的是保守数字。
林大哥笑着说道,“反正小妹要成家里小富婆了。”
林小溪拍着胸脯,“以后我来养家。大哥二哥,等你们想做生意了,我资金支持。”
就是这么财大气粗。
林大哥痛快的答应了,“等我出师了,早开一家木器坊,到时候会和小妹开口的。”
“没问题。”林小溪大包大揽。
“小妹,小妹,还有我,我也要开铺子,我也要坐掌柜。”林二哥很怕林小溪将他给忘了。
“嗯嗯,记得记得。”她哪里敢忘,怕是要被念叨死。
再说这次