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第22章 红油抄手(1/1)
    林芝芝今天起的早,索性把早饭给做了。自打忙起加工厂的事,早出晚归的,家里的活儿她就没摸过了。

    林芝芝醒好面,正拌着馅儿,大嫂就进厨房了。

    “芝芝,你今天怎么起这么早”林大嫂还想着今早上吃什么呢,看见一旁醒好的面团,笑道,“咱家也就你不怕费工夫,大早上的包抄手类似馄饨。”

    “反正又不是天天做,费点工夫就费吧。大嫂昨晚还剩了饭菜吗,我怕待会儿,爹和大哥他们吃不饱”

    “有,昨天我蒸了一大锅红苕饭,还剩了一小半呢,待会儿加点水,正好煮成稀饭。”

    四四方方的面皮,往中间放上肉馅儿,斜着对折,再将两只角重叠捏在一起,一只抄手便捏好了。

    水开,倒入生抄手,趁着抄手还没浮起来。取一只碗,放入适量猪油,有鸡油更好,放点盐巴、花椒面儿花椒粉、酱油,吃辣的再放点辣椒油,从锅里舀一勺热水倒入碗中,待熟透的抄手上浮,拿漏勺装进碗里,一份儿正宗的四川抄手,香喷喷地出来了。

    林大哥抱着铁柱儿走进来,“我说呢,他今天怎么这么闹腾,原来是闻着香味了。”

    铁柱儿闻着味道了,两只小手一直往前扑腾,想要抓住那只碗。眼见抓不到,转过头,指着碗看着他爹喊,“爹,吃。”

    大半年的时间,铁柱儿长了不少。林芝芝还记得她刚醒过来的时候,这小家伙还不会说话呢。

    林芝芝拿起一只生的抄手,逗他来抓。“铁柱儿,叫姑姑,姑姑给你吃。”

    铁柱儿刚想抓住,林芝芝又给拿远了,重复了几次,眼见着逗得铁柱儿要哭了,林芝芝赶紧停了下来。

    “大嫂,铁柱儿能吃这个吗”

    “可以吃,你别给他放调料,给他装两只就行了。”林大嫂在灶下烧着火,怕她时间赶不及去厂里,便说“小妹,你先去吃吧,剩下的我来煮,别待会儿迟到了。”

    “没事,我今天可以不用去厂里,最后一批产品明天就能晒干了,现在也基本没事了。”现在加工厂基本没什么人了,只剩下几个负责看守、晒干的人。

    吃过饭,一家子人,下地的下地,收拾家里的收拾家里,林芝芝躺床上,无聊地翻了个身。

    昨天晚上,谢朗磨磨唧唧说了一路,送到她家门口才停下来。今天都一上午过去了,也没见动静。

    林芝芝想起读大学的时候,寝室里六个人,有一半是有男朋友的。和对方一起去食堂、一起去图书馆、看电影、去游乐园,其实有时候林芝芝挺羡慕的,能有一个嘘寒问暖的人陪着,可惜现在一个都做不了。

    再想想她二哥谈恋爱的场景,好像除了见面聊天、借书,偶尔去县里的公园逛逛,再到国营饭店吃一顿,便没什么其他的活动了。

    越想越无聊,林芝芝爬起来,准备去厂里看看,正好和何会计对对帐。

    “小妹,谢知青找你呢,说是你找他借的书找到了。”林大嫂带着铁柱儿在外面玩,遇见谢朗,知道他是来找林芝芝的,便带他回来了。

    “好,我马上出来。”书林芝芝穿上鞋,回想一下,确定自己没找他借过书啊,走出门想起程子苓借给她二哥的那几本书,一下子明白了。

    谢朗今天换了新衣服,上面穿的是衬衣,下面是一条黑色裤子,虽然版式普通,可穿在他身上立马就不一样了,显得人很纯净、充满朝气。