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第62章 第 62 章(2/6)

    除非是彻底把水分弄出去,只可惜,厨房上根本做不到。
    冷修永和谢俞也不太意外,要是军粮好作,也不至于那么保密了。
    然后就换成了谢瑾。
    关于方便面和油茶面,谢瑾后世是非常熟悉的,有时候懒得做饭了,就弄个糊弄一下肚子了。
    而且,他也是好奇,大致查过方便面和油茶面的做法。
    方便面做法其实超级简单,将切好的面条先进行蒸煮,然后再油炸,然后将其固定好就行了,油茶面就更简单了,将面粉直接炒熟,里面再加上各种调味料比如芝麻核桃打成的粉之类的就行了。
    好吧,谢瑾说的真是超级不负责任。
    厨娘想了半天,迟疑道“大少爷,您说的,我能不能上手试试您也指点一下。”光这么用说的,她有点摸不到头脑。
    “没问题。”谢瑾欣然答应。
    别的不好说,帮忙看看是指定没问题的,他可太熟悉这些了。
    但是,厨娘问的第一步就让他懵逼了。
    “大少爷,这个方便面用的面粉是什么面粉”
    “哈”谢瑾傻眼,表示没听懂。
    厨娘将旁边的橱柜拉开,就看到里面放着好些个大大小小的坛子,里面放着各种各样的面粉。
    厨房指点道“这是小麦粉,这是谷粉,这是小米粉,这是”厨娘抬头看谢瑾,问道“大少爷,我用哪种面粉”
    谢瑾只能表示沉默。
    谢俞轻轻咳嗽一声,冷修永也打开了折扇,都在努力忍笑。
    之前他们也没有留意,现在看到五花八门的面粉才知道事情好像没这么简单。
    “你”谢瑾张口结舌了半天,才冒出一句,“就是就是你平日做汤饼那种”也就是做面条那种,至于合用不合用,试试不就知道了
    听谢瑾这么说,厨娘动作利索的开始和面。
    没多久,弄好之后,她又问“大少爷,汤饼需要切多宽”
    谢瑾翻了个白眼,“你看着办吧”
    得,这下厨娘可看出来了,自家大少爷就是个最强王者,只能她靠经验来了。
    既然如此,厨娘也没再多问。
    切好之后,略微思索了一下,稍微蒸了蒸,然后便又下水煮,煮好之后,找了几张油纸来,将水分吸了吸。
    谢瑾在旁边挑眉,古代这些厨娘真不能小看,完全有自己的节奏嘛
    不多时,油锅烧起,厨娘迟疑了一下,将控干了水分的面条慢慢入锅,小火油炸。
    最终得到的成品,就是看起来金光灿灿的食物。
    “看起来好像不错”冷修永打量了下,问厨房,“能直接吃么”
    他怕没熟。
    “可以的,郎君已经炸熟了。”厨娘点头。
    谢俞已经捻起一根尝了尝,微微皱眉,“能吃。”这已经是最高评价了
    “会不会上火啊”冷修永有点不看好的说道。
    八月的天气啊,吃这个不利于养生啊
    谢瑾呃了一声,说道“这个的吃法是用热水泡着吃的”
    “热水泡的”谢俞冷修永嘴角抽搐了下,这个用水泡了还能吃
    但是瑾哥儿都这么说了,那就泡着试试。
    厨房自然是常备热水的,只是将油炸之后的汤饼放入之后呵呵呵
    “我绝对不会想吃的”冷修永嘴角抽搐,用折扇挡住半张脸。
    谢俞也往后退了一步,以示拒绝。
    谢瑾当然同样不想尝试,但是看看老师和爹爹都后退了,再加上方便面到底什么味道,也只有他自己知道啊,只能
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