bourbon。
咖啡店干净的玻璃后，金发紫瞳的男人系着浅蓝色的围裙，在开放式厨房的灶台上动作熟练地切着三明治。而艾格尼丝，在一边摆弄着咖啡机，一边说着些什么，似乎在告诉这位新来的服务生，这个老旧的咖啡机出故障时，该如何维修。
“安室先生，能去清理一下13桌吗”
“好的。另外，我能叫你艾格尼丝吗西方人总是称呼对方名字，艾格尼丝也感觉这样自然些吧”
“随便。”
这是赤井推门时，听到的对话。这时，bourbon已经往客人刚刚离开的13桌走去，他急匆匆地走至开放式厨房前，想要争取所有与艾格尼丝独处的时间。
太危险了在毛利侦探事务所下的咖啡店打工，又对着艾格尼丝如此阳光地示好，让他不得不怀疑bourbon已经察觉到了什么。bourbon究竟在打什么算盘，他至今仍摸不清。但可以确定的是，若任由bourbon继续接近艾格尼丝，对他，对艾格尼丝，都有害无利。
他满腹担忧，艾格尼丝却只是冷冷地扫了眼他这位刚进门的“顾客”，然后埋头，开始处理手中的鲜鱼。很显然，她还在生气。
“艾格尼斯，听我解释。”
话音未落，艾格尼丝便将菜刀狠狠地跺在砧板上，还眼神阴郁地看了他握着车钥匙的手一眼。赤井只觉手指一寒，识相地缩了缩手。
“滚。”
她只说了一个字，他便知目前还不能惹她。
“就一句话。”
意识到她没有耐心给他第二次机会，他只能挑最重要的话，最精简的语句表达。
“那个新来的服务生他是bourbon。”
艾格尼丝却毫无反应，满脸不耐烦地给鱼开膛破肚，将内脏挖出来扔在赤井面前。
“他在调查你，你自己小心些。”
“你再多说一句废话，罗伯特莱文森的下场就是这个。”
艾格尼丝停了手中的刀，目光冷淡。
“威廉在英国抓到他了你若再敢出现在我面前，别怪我没警告过你。”
“艾格尼丝”
“不，你要是再敢出现在我面前你的下场也一样。”
又一次放出这样的狠话，赤井知道她真的生气了，而且还不是几天就能消停的大火。他只好悻悻地离开波洛咖啡店，让她一个人静一静消消气。隔着咖啡店的玻璃窗，他看到bourbon将碗碟放入水槽，笑眯眯地问着她什么。艾格尼斯则摆出作为打工前辈的臭脸，敷衍地应付他。他依旧不放心bourbon与艾格尼斯独处，于是将车开到咖啡店斜对面的小巷子中，盯着他们来来回回为打烊做准备。他的手不时往车上的小冰箱摸，考量待她下班后将开车到她面前，递给她一罐冰冻焦糖拿铁，载她回家，她能消火的可能性有多大。
忽然，手机振动。他低头，来电显示竟然是他最熟悉的、遵循一定变换规律的乱码。
是艾格尼丝。
她推开波洛的前门，留bourbon一人在水槽前清洗盘子。少了玻璃的阻隔，他看见她那夜瞳中满是倨傲，命令他立即接电话。
他紧张地咽了口口水，依她的眼神照做。
“躲在那做什么”
一接通电话，她便冷冷地说了句，那语气还很凶，要立即赶他走一般。
“因为bourbon”
她很不悦地“啧”了一声，他只好暂时住嘴，免得莫名其妙又踩了雷火上浇油。