这红烧肘子正是他的得意之作。
前世的因为从小生活在孤儿院,他的伙食不是太差,但也不是太好。虽然能够吃到肉,但并不是每一天都能吃到,所以在工作之后,只要发了工资之后。
秦风总是会买上很多肉食犒劳犒劳自己。可刚毕业的他工资也就那么一点,在一通胡吃海喝之后,月底就只能吃泡面度日。
后来秦风就学聪明了,开始尝试着做一些美食。经过一段时间的磨练,他的厨艺也慢慢得到提高。这红烧肘子正是他最得意也是最爱吃的一道菜。
穿越到这个世界之后,秦风想这一口已经想了很久了,所以在购买猪肉的时候特别让摊主给自己多加了两个肘子。
除夕夜的时候,秦风就做了三个。他,子衿和小霍雄一人一个。此时刚好还剩下了一个。
原本是他早上已经炖在锅里,准备中午的时候吃的。
现在刚好拿来招待客人,说来这李公公也确实是有口福,如果他晚来一个时辰,说不定就吃不到在这个世界上独一无二的红烧肘子了。
秦风看着众人垂涎欲滴的模样。嘿嘿一笑,便主动站了起来,先是抓着那根肘子中间的骨头轻轻一提,整根骨头就从那肘子中脱落下来。
周围的几人看着那qq弹弹的肘子。更是狂咽唾沫。
秦风则是不紧不慢的。拿出一副公筷和勺子。将桌上的那个肘子,分成了三份。
先是给李公公的盘子里,夹了大大的一块。
随后又给褚遂同样夹了一块。最后一块当然是给了自己。
为什么没有把整根肘子都给李公公,那是因为这肘子虽然好吃,但吃多了也是会腻的,一般1\3的量刚刚好。
“李公公,褚大人快尝尝我的肘子怎么样这肘子可是我整整花了两个时辰炖出来的。”
“哈哈,那我就不客气了。”
公公此时早已忍耐不住。看着碗中散发着热气的红烧肘子。拿起筷子直接夹了一块。
但他没想到的是这周子竟然这么软烂,自己好像根本没有怎么用力就轻松的夹下来了一块。
此时被夹着的那一块肘子,随着其筷子的晃动,还在不停的颤抖。
暗红色的酱汁顺着顺着肉块一滴一滴的滴到盘子中。
那个肉香变得更加浓郁。如今再也忍受不住,直接一口将肉块吞进嘴中。
炖煮了两个时辰的肘子。此时已经到了入口即化的程度。
刚刚吃进嘴中一股浓郁的肉香便在口腔中炸裂。
李公公双眼猛的瞪的老大。一脸的不可置信。但这不可思议瞬间又转成了享受。开始疯狂咀嚼起来。
一边的褚遂见到李公公那陶醉的模样。也迫不及待的吃了起来。
一吃之下,立刻呆立当场,那肘子的味道简直颠覆了他的想象。
两人如同风卷残云一般。片刻时间就将碗中的肉块吃完。夸张的是连那些汤汁都被二人舔食干净。
这才心满意足的将盘子放下。
看着眼前如同被洗过一遍的盘子,李公公有些不好意思。
“让爵爷见笑了。咱家一生没别的爱好,但对这吃字一途确实难以割舍。不过咱家原本在御膳房工作过一段时间,自以为吃遍了天下美食。但今日吃了觉也这道菜,才知道什么是真正的美食。”
“哈哈,公公客气了。作为一个厨师,没有比光盘更好的夸奖了。”
“哈哈。”
原本尴尬的