名字和牌匾都没换，对此何天佑是这么说的“换了作甚，难道我们还怕了罗家这名字牌匾他家用的别家便用不得了我这不仅要用，还要发扬光大，以后别人提起春风楼，你们说想到的是罗家还是我们何家”
“何家，当然是何家”
围在何天佑身边的不说都是他的拥趸，至少在这个时候也不会说什么扫兴的话，个个都笑脸逢迎奉承。
“还是何少爷大气，这格局这眼光就跟我们不一样”
“何少爷真是年少有为，年纪轻轻不仅已经有了官身，如今更是掌管这么大个酒楼，当真是虎父无犬子啊”
这是与何明德一起进来的一位老爷说的。
“谬赞谬赞，他也是运道好，托了圣人和钦差大人的福。”
何明德拱手朝着京城方向拱了拱，邀请众人入席，何天佑则还要在门口继续迎客。
何家接手春风楼开张第一天，他这个少东家自然是该出面迎客的。
陵阳县城如今的局势，又有谁还看不懂的哪怕是烧热灶，一个个的也都赶紧来围着何家转了。只愁没有这个机会，有了这样的时机，又有什么人不会来呢
不管是文人富商还是乡绅土豪，今日这县城里有头有脸的人物可谓是都来了个七七八八，连姜家二老爷姜仲时都携夫人冯氏代表姜家来了。
场面那叫个热闹喜庆，等一众贵客都到了，各色美味佳肴便如同流水一般呈了上来。
从开胃菜到正餐宴席到酒水饮料饭后甜点应有尽有，大家自然都赞，不过终究都是颇有家底也有见识的，菜色虽令他们有些许惊奇之处，但要说有多么多么绝对的惊艳和震撼，似乎又还没有。
直到一盘豆腐引起了众人的议论。
“这似乎不是本地的麻婆豆腐啊咦，这味儿我尝着，感觉有些熟悉你们也尝尝。”
“是不一样，这味儿确实特别。”
“啊呀，这不是我在杭都府吃过的蟹黄豆腐吗何老爷，你这可是厉害，如今这还正月里，竟然就有了这等好物，当真是稀罕”
那人说着，已经又撷取了一勺送入口中，只觉满口都是蟹黄香味。
这般一说，引得大家都好奇起来，纷纷尝了味道。
自然没有说不好的，更多人则是好奇“何东家，您这到底是哪儿来的这么多蟹黄啊我们这地儿不产这蟹，何况如今也没到季节啊”
“就是啊，便是苏杭一带，螃蟹肥美到蟹黄饱满，那也得是九月十月去了，何东家你这大正月里就给我们弄出这蟹黄，当真是”
大家惊叹连连，何明德却笑而不语。
于是大家也都不再多问，毕竟谁都知道，这肯定是商业机密了。
而接下来的一碗蟹黄拌面更是让大家口舌生津吃得身心舒爽。
还有人赞叹“以往我倒不爱吃那些个螃蟹水产什么的，总觉得些许腥味儿太重，我是真没那口福。但今日这蟹黄拌面可是绝了，只有那水产的鲜香美味，却并无甚腥味，妙极妙极”
“可不是嘛，我也真是觉得惊喜呀你说我们这益都府，虽然说也是天府之国，人杰地灵物产丰饶，但有些个东西就比如说这螃蟹，还真没有苏杭一代的肥美，每年到了中秋啊，都得从外头花老大价钱运过来，且不说这路上的运损，就是最后的滋味啊，那经了这么多折腾也是大打折扣。没想到今日在何东家这里竟是大饱口福了”
“是啊是啊，就不知道何东家这蟹黄豆腐是仅此一日才有呢，还是以后都有呢”
益都府虽好，但人嘛，