做保险一点
“别您老人家歇着就行你儿子的手艺好着呢您就等着尝尝儿子的手艺吧”
先烧开一锅开水，等沸腾后把野鸡在里面趁热打两个滚。然后把鸡毛收拾利索，开膛破肚就留下心肝和鸡胗，鸡肉斩成大块。其他杂碎放在院子里，等晚上塞酒桶里做鱼饵用
用左手按住老鳖盖的同时，用大拇指堵住它缩进去的脑袋。老鳖的脑袋如果不伸出来，是张不开嘴的，也就咬不到手。
右手用刀在老鳖屁股后的裙边处，往前一揦。整个老鳖盖就被一分为二，既简单又方便，还不担心刺破它的胆囊
老鳖也切大块，然后和野鸡肉过水汆一下，去除血沫子后捞出
锅里放凉油加入适量的白糖，等糖稀起来指甲盖大的气泡时，此时糖色刚刚好。赶紧把汆好的老鳖野鸡块倒进去，使劲翻炒几下，加入开水后大火烧起来，只要再等半个小时，一锅霸王别姬就做好了
等开锅的时间，张二河又㖞了三斤多白面做了一盖点宽面条。一会等鸡熟的差不多的时候下进去，一锅霸王别姬烩面就算完成
看炖的鸡差不多快熟了的时候，春杏下床去老宅叫人
“二河啊你以后可得对人家春杏好点，可不能再像以前那样犯浑了啊”林春杏走后，胡玉莲赶紧叮嘱张二河。
“人家嫁过来净跟着你受罪了，以后可得好好过日子你们只要能好好过日子，娘就放心啦”
“哎我晓得啦”对于他娘的叮嘱，张二河连忙点头答应着。
不一会的功夫，林春杏就把老宅的人都叫了过来
一家人对这顿饭吃的满意之极。一只4斤多重的野鸡，杀好后也得3斤重，再加上一只两斤多大老鳖。这一锅足足有5斤多肉，让一家老小吃的畅汗淋漓。
“哎呀妈呀，可撑坏我啦”张香秀摸着自己被撑的溜圆的肚子感慨道“要是以后天天这么长吃那可美死了”
“梵梵也好饱哦”小梵梵也摸着自己的小肚肚，跟着她小姑傻乐
最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢